第一次煮米饭

安馨

　　今天是周六，我决定做一件有意义的事情，那就是帮家人煮饭。因为我第一次煮米饭，觉得特别新鲜。

妈妈说，家里总共五个人，差不多要三勺大米。

我先从米箱舀了三勺大米，放进电饭锅内胆中。

我开始清洗大米啦！水龙头哗啦啦，淘一遍，倒水；再淘一遍，再倒水……反复淘洗，等淘米水差不多透明了就可以啦。

最重要的一步来啦！就是煮饭要放多少水？水和米的比例是多少？如果这步不做好，米饭肯定也不成功啦！妈妈告诉我一个诀窍：把手放在洗好的米上面，手掌朝下触碰大米，水量刚好覆盖手背时，就是比较合适的水量。如果想吃熟一点软一点的米饭，盖过手背的水量可以再多一点。

接下来，要把内胆放入电饭锅啦。妈妈说，放入之前，要先把内胆外壁的水擦干净，这样能更好地保护电饭锅。

把装了洗好的大米的内胆轻轻放入电饭锅中。

轻轻盖上电饭锅盖。插上电源线。

在电饭锅的功能界面，选择“柴火饭”，按下“开始”按键，电饭锅就开始工作啦！接下来就是等米饭出锅，好期待啊！

半小时后，电饭锅响起“滴滴滴…”声，提示米饭煮好啦！我打开盖子，一股热气袭来！哇！白花花的米饭终于成功啦！我勺了一碗热腾腾的米饭，闻一闻，好香啊！

爸爸妈妈夸我真能干！我也觉得自己煮的米饭特别香、特别好吃。妈妈说以后煮米饭的任务就可以交给我啦！我好开心！第一次煮米饭的经历真是太棒啦！