炒菠菜云中路小学151中队王紫萱

秋叶

今天我尝试了一次炒菠菜，首先将菜洗好 然后再把洗好的菜从中间切开 再把包着紫色皮的蒜剥好 最后一步，也就是最关键的一步——炒，先倒适量的油，当油温升高时将蒜和调味料放入锅中炒出香味，然后把菜放进去撒上盐和鸡精，再开始翻炒，当菠菜的颜色有钱变深后就可以出锅了。