三月桃花酥

梦雅

桃之夭夭，

灼灼其华。

桃之夭夭，

有蕡其实。

桃之夭夭，

其叶蓁蓁。

一直想尝试做些符合节气时令的小点心。这个悠长的假期，北方最美的三月，桃花酥始成！

金叔叔插花的图，主要突出下梅花的样子，妈妈给我的参考。

提前准备了，特级粉，芝麻，玉米油（起酥），火龙果（着色），有机红豆（馅料）。

这是个力气活，很累。

有点红，吓人。

妈妈说像牛舌头，我觉得有点恶心的样子。

卷卷卷

再一次

横向捏紧

包住豆沙小丸子

均分，剪出花瓣

收口

造型

再刷上蛋液，点缀芝麻。

进烤箱

成品是淡淡的粉色，是我喜欢的样子！

装入包装袋，成功！！！！！！！！！

纪念一下，开学前最后一次进厨房，妈妈严禁我入内了。我说到做到，刚才还探讨了诚信的问题。我妈说感兴趣让我好好学习，可以去法国学习，我才不去呢，厨房都限制我进去了。再说大人们都说不安全。