<p>农耕文明时期，交通不便，信息不畅，货物运输是以水路和陆路两个渠道，时间长，耗费大量人力物力，文化交流闭塞，就形成各地的文化，各地都有不同的特色，虽大同而小异。</p><p>从诸子百家到汉唐，几百年的文化积淀，留传下大量的诗词歌赋，到宋代更是达到巅峰，宋代文人饱读诗书，洋溢着浓郁的书卷气息，这些文人均有浓厚的文化素养，创造了大量诗词，在宋词中大量表现高山流水，抒发情怀，于平常处寻找诗意和雅致，于日常中追求艺术格調。</p><p> 中国的瓷器烧造历史悠久，从最初的陶到宋代的优美瓷器，烧造的技术不断进步，烧制技术的成熟，创造出大量的名品，宋代有闻名遐迩的汝，官，哥，钧，定，五大名窑，到南宋时，品茶，斗茶之风盛行，文人雅士竟相逐之，各大窑口自然烧造符合文人欣赏水平的高雅茶具，然，名品难得，烧造成功率低，再加上一千年岁月的蹉跎，流传下来少之又少。</p><p>宋代茶盏作为南宋时期绚丽的景色，自然深受文人的推崇和喜爱，留下大量的诗词。</p><p> 对茶盏的评价，首推宋徽宗的大观茶论，对茶盏的记叙。</p><p> 1盏贵青黑色，玉毫条达者为上，取其奥发茶采色也。</p><p><br></p><p><br></p> <p>这是宋代的青黑色茶盏</p> <p>如何理解这句古文，盏贵青黑色，茶盏以青黑色为尊贵，玉毫条达到为上，可以拿一块没加工过的玉石，看玉纹，玉的纹路达到条状的为最好，取其火奥茶色，自然就是烘烤的茶叶颜色，看实物来证明这句话</p> <p>2.底必差深而微宽，底深则茶宜立易于取乳，从这里了解到宋代茶盏造型</p> <p>这宋代茶盏烧飞了，颜色没烧出来，用实物来考证历史文献，这一猜都是不靠谱的</p> <p>3.兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌</p> <p>看到这个标本，才真正理解这个诗句的含义</p> <p>据宋代史料《延福宫曲宴记》 记载，里面有描述，盏象疏星淡月</p> <p>图片看起来不清晰</p> <p>兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮，雪冻作成花，花闲未垂缕</p> <p>这是紫色的盏</p> <p>这是紫泥做的盏</p> <p>茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，焙之久热难冷，最为要用，出他处者，或薄或紫，皆不及也</p> <p>宋代茶盏的绀黑</p> <p>银丝宝碗标本</p> <p>这紫红色的盏宋人经常用，碗壁上有斗茶用竹刷打出来的痕迹</p> <p>宋代棕红色的茶盏</p> <p>陆游的诗里也有描述，可以考证南宋的历史，红丝铠，看到标本就知道是这类茶盏，估计窑址就在庾岭也有可能，这需要实地考察</p> <p>这就是文献中说的鹧鸪斑碗</p> <p>鹧鸪斑茶盏标本</p> <p>看这首诗里的意思，如果没标本，就曲解了诗中意</p> <p>根据实证标本，确实是有紫泥的茶盏</p> <p>都说器物自己会说话，这些标本可以印证宋代束口盏的风彩和当时文人雅士斗茶时的乐趣，实证研究以事实为依据，考证古代的历史文献记载</p>