“宅”家有“园”味— —我是小小美食家

しove🌈麗Sunshine

美食

糯米粉

之旅

美味

鳕鱼

爸爸妈妈

榨汁

制作

宅家

紫薯

　　由于疫情，小朋友们暂时还不能品尝到幼儿园美味的饭菜。但是“宅“在家里的时光，一样可以和爸爸妈妈共同制作和享受各种各样的美食。科学合理的营养膳食可以增强抵抗力，有了强壮的身体，病毒就不敢靠近我们啦！现在就跟着陆老师一起开启美食之旅吧～

 

【 美食之旅第一站— —早点篇】

嘿！宝贝们，“宅”家的日子里鸡蛋可不能少哦！快来看下面的这道美食：它可是早餐桌上一道亮丽的风景哦，做起来超级简单的：美味鸡蛋卷。

【 美食之旅第二站— —午餐篇】

经科学家研究得出结论：银鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，容易吸收，配上些许洋葱，健康又美味。怎么做才好吃呢？今天就给大家推荐一道美味：鲜橙鳕鱼块

原料配料：银鳕鱼、橙、洋葱、柠檬、

芝麻、番茄酱、玉米淀粉。

制作步骤

点击视频，观看制作过程

Tips ：

鳕鱼块大小不要超过2厘米；

炸鱼块时最好将油温控制在150度，五成左右；

调汁时注意火候，用中火，别过大。

幼儿参与：

裹啊裹，裹生粉，

小鼻子上下雪啦。

挤柠檬，撒芝麻，

我的小手真能干。

【美食之旅第三站— —午点篇】

   

五彩小圆子

推荐年龄：3—6岁

原料：糯米粉、紫薯、番茄、青菜、南瓜

做法：南瓜、紫薯隔水蒸熟后榨汁，青菜放入水中烫一下后榨汁、番茄直接榨汁。将菜汁与糯米粉混和揉成团，白色的糯米团就是糯米粉加热水。糯米团子等分后揉搓出小圆球，请爸爸妈妈帮忙放到开水里煮熟即可。

家长建议：

1、3——4岁：

建议先使用面粉进行尝试，然后逐步替换成糯米粉。

2、4——5岁：

可以直接使用糯米粉来尝试搓小圆子，感受一下使用糯米粉和使用面粉的差异。

3、5——6岁：

可以尝试包入一点馅儿，然后再搓圆。

【 美食之旅第四站— —零食篇】

亲子厨房：烤鸡翅

哇～看了上面的美食，肚子里的闹钟都响了呢！快加入爸爸妈妈的美食团队，一起变身美食小达人吧！

      亲爱的宝贝们，健康的体格需要均衡的营养，吃饭可不能挑食哦！美味的饭菜让身体增加营养，适量的运动和游戏让身体更加强壮！快快和爸爸妈妈开启美食之旅吧，一起体验制作美食的乐趣，让“宅”家的日子更加有滋有味！

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