<p><br></p><p> 茶在中国起源，在中国发展，茶道文化作为一项对外文化交流的方式2000年前就已存在，经过历史反复的雕琢，已成为中国传统文化的代表之一。</p> <p><br></p><p> 春天正是春茶上市的好时节。芦溪县第二保育院果果年级组以课题“基于种子园本课程下大班幼儿探究茶文化的实践研究”为契机，开展了“悠悠茶香浓”系列活动。从孩子们日常分享的图片与视频中可以看出，孩子们对茶文化的兴趣颇浓，让我们一起来看看他们是如何开展的吧～</p> <p style="text-align: center;">对于即将开始的茶文化启蒙之旅，</p><p style="text-align: center;">孩子们充满了好奇，</p><p style="text-align: center;">听听他们在说啥？</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center"><b>识茶记</b></h1> <p> 幼儿与父母一起进入茶园，真实记录、实际观察，真实的感受茶叶是什么样子的。</p> <p> 同时开展针对茶叶种类的小调查。许多孩子的爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆等长辈们，在家都有喝茶的习惯。他们是不是喜欢喝茶呢？他们究竟喜欢喝什么茶呢？孩子们拿着调查表，兴高采烈地去采访自己的家人了！</p> <p> 通过家园合作，孩子们很快将对茶的认识融入到生活和游戏中去。</p> <p style="text-align: center;">看一看，</p><p style="text-align: center;">闻一闻，</p><p style="text-align: center;">茶叶的味道真不一样呢！</p><p> 孩子们在自主观察中，发现茶叶的颜色、形状多不一样，也了解了茶的分类，激发了幼儿对的好奇心以及喜欢探索的欲望。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">泡茶记</b></p> <p> 茶叶有哪些种类呢？</p><p> 孩子们在家里用心听了家人对茶叶的介绍！</p><p> 那，普洱是红茶还是绿茶？红茶泡出来就是红色的吗？黑茶泡出来会不会是黑色的呢？啊，还有白茶啊？白茶喝起来有味道吗？苦荞茶是不是很苦的味道？......孩子们带着一串串新奇的问题，开始一起来尝试观察每种茶叶泡出来的样子，并品尝它们的味道，逐一认识茶叶、区分茶叶。看看，孩子们现在也可以像大人一样的泡茶、闻香、品茗啦！</p> <h3 style="text-align: center">瞧瞧我们是不是学的有模有样？</h3> <p style="text-align: center;">茶能益思，</p><p style="text-align: center;">泡茶的学习，</p><p style="text-align: center;">既锻炼了动手、观察能力，</p><p style="text-align: center;">也让我们感受到了自然的美好。</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center;"><br></h1> <h1 style="text-align: center;"><b>敬茶记</b></h1> <p> 茶道礼仪与中华礼仪一脉相承。家长教导孩子在奉茶时要称呼、双手奉茶、说“请喝茶”，就是在教导他们“与人为善、以礼待人”的处世之道。学习茶道可以让孩子们从小懂的谦让之礼和长幼有序之礼。让我们来看看孩子们的表现吧！</p> <p style="text-align: center;">亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶，</p><p style="text-align: center;">你们辛苦了，</p><p style="text-align: center;">让我来为你们沏杯茶，</p><p style="text-align: center;">尝尝看我沏的茶是不是更香呢？</p><p><br></p> <h1 style="text-align: center"><b>喝茶小贴士</b></h1> <p> 1.喝茶的好处：消食、明目、抵御重金属的侵害</p><p> 2.如何正确的喝茶：学龄前儿童不宜喝浓茶，成人的一半，100ml—200ml/天。水温不宜太热，最好是上午和或餐前餐后一小时喝。</p><p> 茶道将孝、悌、礼、敬的传统文化很好地融入习茶和泡茶的活动中，学习茶道为的是给孩子内心种下一颗种子，这颗种子里包裹着礼让、公平、恭敬、沉静、还有最重要的“根文”！</p> <p> 始于孩子们对茶的兴趣，及时引发孩子对茶进行探究，并和孩子开启了关于茶的学习之旅，和孩子一起享受游戏过程，整个活动，孩子加深了对茶文化的了解，习得了品茶的礼仪，逐渐领悟到了茶文化，从而激发他们对周围事物与生活的关注。在全部的过程中孩子们自由、自主的游戏，不仅有知识技能的获得，更多的是情感态度上的升华。</p><p><br></p><p> 以孩子们的兴趣为起点，追随、观察着孩子，为他们提供丰富的支持和引导，提供宽松自由的氛围，孩子的自信、自主、自尊、友爱的品质都得到了提升。期待着，和孩子们会有更多精彩的故事发生，生成更丰富的课程！</p>