春天吃什么进补？

石超

女性在春季要多吃些补气血、养脾胃的食物，对于自身身体及皮肤状况的改善都是非常好的。比如说大枣，对于女性来说就是佳品。

孙思邈在《千金方》中指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。而中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。

在这些食物中，首推东阿阿胶。

阿胶含有蛋白质和多种微量元素，是女性妇科的良药，具有美容养颜、补血养血、调经安胎等功效，还可以改善睡眠、延缓衰老。阿胶可以煮粥吃或泡酒喝，与鸡蛋同煮可以当早餐吃。

其次是大枣，《本草纲目》载：“枣味甘、性温，和阴阳、调营卫、生津液、通九窍、健脾胃、益肝肺、助经脉、补血安神。”

无论生食熟吃，都具有养颜补血、益气生津、和肝养胃、软化血管、促进食欲、增强记忆力之功效，是天然滋补食品，大枣直接吃可能有些难带，大家可以尝试喝桂圆红枣茶，花草茶玫瑰味儿，独立包装方便携带

女性在春季要多吃些补气血、养脾胃的食物，对于自身身体及皮肤状况的改善都是非常好的。比如说大枣，对于女性来说就是佳品。

孙思邈在《千金方》中指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。而中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。

在这些食物中，首推大红枣。《本草纲目》载：“枣味甘、性温，和阴阳、调营卫、生津液、通九窍、健脾胃、益肝肺、助经脉、补血安神。”

无论生食熟吃，都具有养颜补血、益气生津、和肝养胃、软化血管、促进食欲、增强记忆力之功效，是天然滋补食品，大枣直接吃可能有些难带，大家可以尝试喝桂圆红枣茶，花草茶玫瑰味儿，独立包装方便携带

另外由于春天是生发的季节，同样具有生发之气的芽类蔬菜，很适合春季食用。比如豆芽、豆苗、春笋、蒜苗、芽菜等，可清炒、煮汤、作馅，以清淡、温热为宜。韭菜、生姜、鸡汤有助养阳，可以多吃点；草莓、橙子、猕猴桃也可适当多吃。

春季是泡脚最好的季节，用泡脚包泡脚可以助睡眠、改善起色、并且春季是流感多发季节，泡脚可以提高自身免疫力，防止感冒发生，老人泡脚可以缓解腿脚疼痛。

经常按手也可强身健体

经常用食指关节挤压手掌中心能促进全身血液循环，能增加面部红润、宁心安神、镇定神经。对调理月经、肤色都有一定功效，此外，还有利于心脏健康。

按摩手肘外侧凹陷处对小肠有保健作用，可促进营养吸收。可改善枯暗无泽的肤色，使皮肤恢复润泽，对皮肤过敏、暗疮和湿疹也有一定的作用。女性患贫血症状者可经常按摩此处。