<p>亲爱的大朋友小朋友:</p><p> 大家好!很高兴又和大家见面啦!我是爱你们的廖老师🌹🌹🌹欢迎来到新一期的新四月宅家小课堂!这一期我们将以清明节为主题开展教学活动。小朋友们知道什么是清明节吗?清明节有哪些习俗?我们要在节日里做些什么?今天我给大家带来了关于清明节的绘本,我们一起在绘本中寻找答案吧!🌼🌼🌼</p> <h3>“清明前后,种瓜点豆。”</h3></br><h3>父亲唠叨着农谚,一大早就下地去了。</h3></br><h3>可宝儿呀,要不是太阳都晒到屁股上了,他真是连眼都懒得睁呢。</h3></br><h3>“呵……”宝儿打着哈欠,毫无兴趣地嚼了几口早饭,“什么东西嘛?我想吃生煎包!”</h3></br><h3>“明天吃吧,妈妈还要晒种……”</h3></br><h3>“不行不行!”他发脾气扔掉了手中的馒头。</h3></br><h3>“哎……”妈妈只好重新去给他做早饭。</h3></br><h3> <h3>吃过早饭,妈妈喊:“宝儿,快来帮忙选种子。”</h3></br><h3>“不选!种子有什么好选的。”</h3></br><h3>爷爷抽着水烟说:“嗯,要是自己选好种子,又亲自把它种下地,等到夏天摘自己种的甜瓜吃,你说香不香?”</h3></br><h3>“哦,好啊好啊!我想自己种甜瓜吃。”宝儿连忙跑去跟妈妈一起选种子。</h3></br><h3> <h3>选好了种子,宝儿和爷爷来到地里。他们要种南瓜、甜瓜、西红柿和豆荚。</h3></br><h3>哇噻,爸爸已经种了那么多地!他真厉害!</h3></br><h3>“爷爷,爸爸说清明到了,什么是清明啊?”</h3></br><h3>“古人把一年分为二十四节气,以这种岁时历法来播种、收成。清明便是二十四节气之一。清明节时,草长莺飞,气清景明,万物神机勃勃,这时候啊,真正的春天就来到了。”</h3></br><h3>“为什么要在清明前后种瓜点豆?”</h3></br><h3>“‘清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延。清明一到,气温升高,雨量增多,正是播种的大好时节啊。”</h3></br><h3> <h3>宝儿干了一上午,有些累了,爷爷让他喝点水。</h3></br><h3>宝儿看到爸爸后背全被汗浸透了。“爸爸那么早就开始干活,一定比我累。”</h3></br><h3>“爸,给你喝水。”宝儿把水杯递给了爸爸。</h3></br><h3>这时,妈妈把午饭送到地里来了。</h3></br><h3>“哇,干了半天,还真饿了,现在就是吃黑馒头也是很香!”宝儿高兴地迎过去。</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>“什么东西嘛?”爷爷忽然把一个馒头扔了出去,“我想吃炸小鱼!”</h3></br><h3>“唉,爷爷怎么这样?妈妈都快忙疯了耶!”宝儿说“爷爷,明天吃啦!”</h3></br><h3>忽然,宝儿呆住了。自己平常不正是这样的吗?他的脸烧了起来。</h3></br><h3>嘿,爷爷是故意的!那个馒头本来就是要给丑儿(小狗)吃的呀。</h3></br><h3>宝儿一下子明白了好多,眼泪都快流出来了。他大口大口地吃着,这顿简陋的田间饭可真香啊!</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>第二天,天空飘起了毛毛雨。妈妈一早就要去采野艾做清明果。</h3></br><h3>“妈妈那么累,还要起这么早。”宝儿想着,一骨碌翻起来,要陪妈妈一起去。</h3></br><h3>野艾是南方春天时长的野菜,在蒙蒙春雨中长势特别旺。清明果是要用野艾做的,所以也叫艾粑粑。采了不少野艾后,宝儿接过背篓说:“妈妈,我来背。”</h3></br><h3> <h3>回到家,妈妈开始做清明果。</h3></br><h3>可是,忘记挖春笋了!这是她最喜欢的原料,也是宝儿最爱吃的。</h3></br><h3>妈妈急急忙忙拎起篮子:“眼看中午了,又要忙到夜里喽。”</h3></br><h3>宝儿说:“妈妈,你忙你的,我去挖笋。”</h3></br><h3>“一个人,行吗?”妈妈心疼地问。</h3></br><h3>“嗯,没问题。”</h3></br><h3> <br></br>丝丝雨雾中,宝儿挖了最好的春笋,只有用这样的笋做馅儿,吃起来才是妈妈做的清明果的味儿。</h3></br><h3>“妈妈,我来帮你做吧。”宝儿说,“为什么要在今天做清明果呢?”</h3></br><h3>“明天就是清明节了,清明节要吃冷食,所以要提前一天做好吃的……”</h3></br><h3>妈妈开始教宝儿做清明果。</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>开始做清明果喽!</h3></br><h3>1、 把野艾用开水焯一下,压出苦汁,放入凉水中冲洗。</h3></br><h3>2、 水烧开,放入野艾和碱,直到野艾煮烂,水变成浓浓的深绿色。</h3></br><h3>3、 捞出艾叶倒入石臼中,捣碎。</h3></br><h3>4、 再放入米粉,把煮野艾的热水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅。</h3></br><h3>5、 使劲儿捣米粉,然后用手揉成碧绿的面团,盖上湿布醒一会儿。</h3></br><h3>6、把面团搓成长条,再分成小剂子,用手掌心按扁。</h3></br><h3> <h3>7、 捏成蘑菇伞状的面皮,倒过来的深度正好包馅儿。</h3></br><h3>8、 舀一勺芝麻馅儿,然后向包包子那样把面皮合上。</h3></br><h3>9、 把面团放入印花木模中,用手轻轻按压出花形,再倒扣在案板上,就是带花形的清明果子了。</h3></br><h3>10、 还可以包鲜笋、豆腐、萝卜干丝、肉等咸馅儿的清明果。</h3></br><h3>11、 在锅中烧开水,竹蒸笼里垫上湿荷叶。把清明果摆好,盖上锅盖大火蒸10分钟左右熟了!</h3></br><h3>吃着清明果,妈妈又讲起了清明节的故事——</h3></br><h3> <h3>清明节的来历</h3></br><h3>春秋时,晋献公的妃子骊姬为让自己的儿子继承皇位,害死了太子申生。</h3></br><h3>申生的弟弟重耳在逃命的路上饿晕了,大臣介子推就把自己腿上的肉割下一块,烤熟后奉给重耳吃。</h3></br><h3>后来重耳做了国君,史称晋文公。晋文公去请介子推,但介子推背着老母亲躲进了锦山。晋文公防火烧山,想让介子推出来,但介子推一直不出来。</h3></br><h3>火灭后人们发现,介子推母子抱着一棵烧焦的柳树死了,只留下一片题了血诗的衣襟:“臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。”</h3></br><h3>原来,清明节就是中国的感恩节啊!</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>又是一年清明到,斜风细雨中,宝儿跟着大人们去扫墓。</h3></br><h3>爷爷在坟头插上一枝柳条。</h3></br><h3>宝儿放下一束纯白的野菊花。</h3></br><h3>爸爸把供品放下来说:“祖先们,尝尝今年的清明果吧!”</h3></br><h3>妈妈说:“还是宝儿挖的鲜笋呢!!”</h3></br><h3>大家静静地站着,淡淡的伤感弥漫在湿湿的雨气中。</h3></br><h3> <h3>又是一年清明到,斜风细雨中,宝儿跟着大人们去扫墓。</h3></br><h3>爷爷在坟头插上一枝柳条。</h3></br><h3>宝儿放下一束纯白的野菊花。</h3></br><h3>爸爸把供品放下来说:“祖先们,尝尝今年的清明果吧!”</h3></br><h3>妈妈说:“还是宝儿挖的鲜笋呢!!”</h3></br><h3>大家静静地站着,淡淡的伤感弥漫在湿湿的雨气中。</h3></br><h3> <h3>雨停了,大家去田野里踏青。</h3></br><h3>青绿青绿的清明果,好适合这样的野外啊!</h3></br><h3>轻轻咬一口,野艾的清新伴着春笋的香脆,一股清香弥漫在口中。</h3></br><h3> 宝儿把柳条编成圈戴在头上,跑着去追燕子。</h3></br><h3>宝儿,憨憨的宝儿,长达以后,你还会记得这江南烟雨中的清明节吗?</h3></br><h3> <br></br></h3></br><h3>清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。</h3></br><h3> <h3>借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。</h3></br><h3> <p> 亲爱的大朋友小朋友耳朵一定痒痒了吧?接下来我们就一起欣赏绘本的视频,记得看完了和我们分享呦!好久没听到你们的声音了,好想念啊!👏👏👏</p> <p> 再给大家附一段小视频,介绍了清明节的来历,小朋友看完了要讲给大家听哦!我们期待听到小可爱的声音!🌹🌹🌹</p> <p> 亲爱的小朋友,你们找到答案了吗?清明节是我们中华民族的传统节日,也是我们中国的感恩节。我们要在清明缅怀我们逝去的亲人,去提醒我们从哪里来,不管走到那里都不能忘了生养我们的亲人,我们的根在哪里。书中的宝儿虽然和现在的小朋友一样骄纵,吃的东西不如意就扔,有什么想法就耍赖,但是宝儿会在爸爸疲累的时候给他端水,知道孝敬爷爷,也是个好孩子。清明节即使不去扫墓,我们也可以户外走走,踏青赏花。或者翻翻家里的照片,请大朋友讲讲老人的一些事情给小朋友听,也是一种思怀。无论潮流怎么变化,珍惜生命,孝敬老人,感恩所拥有的一切,这是我们每个人都应该有的美德!🌻🌻🌻</p>