<h3><strong>“</strong> 益智始载于《本草拾遗》，并指出："益智出昆仑及交趾国，今岭南州群往往有之。"《图经本草》说："益智子似连翘子头未开者，苗叶花根与豆蔻无别，惟子小耳。"《证类本草》载有雷州益智子，产地与现今益智相似。李时珍引《南方草木状》说："益智二月花，连着实，五六月熟。"作者对益智花果物候记载颇为确切。综上所述，古代药材益智基本为一种，与现代药材益智相同。<strong>”</strong><br></br></h3></br><h3>正值清明雨时节，百花齐放，蝉鸣鸟叫，一派热闹的景象。<br></br></h3></br><h3>主产于海南的益智也开始挂果，虽然距离成熟还有一段时间（四月中旬开始），不过这会儿正是吃嫩益智的最好时间段，这时间段很短。</h3></br><h3>而过了这段时间，益智果子变老，味道就会变得特别的辛辣，口感大大降低。</h3></br><h3>益智（拉丁学名：Alpinia oxyphylla Miq.），别名：益智仁、益智子，摘艼。姜科，山姜属多年生草本植物。</h3></br> 生长于阴湿林下。分布海南及广东南部。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。益智始载于《本草拾遗》，并指出："益智出昆仑及交趾国，今岭南州群往往有之。"《图经本草》说："益智子似连翘子头未开者，苗叶花根与豆蔻无别，惟子小耳。"《证类本草》载有雷州益智子，产地与现今益智相似。李时珍引《南方草木状》说："益智二月花，连着实，五六月熟。"作者对益智花果物候记载颇为确切。综上所述，古代药材益智基本为一种，与现代药材益智相同。其实益智的食用方法很简单，笔者最喜欢的吃法是拍破，撒点盐，倒点酱油、陈醋，爱吃辣的可以切几个小米辣。<h3> <h3>△味道辛香酸辣，很是可口，炎炎夏日配上一碗凉稀饭，倒也相得益彰。<a data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDAwMTA2MA==&mid=2695729815&idx=1&sn=7c7feb801bfb8fcf5dfe4e782a4ba3c1&chksm=83d74b5cb4a0c24a21e621ed3428fd808e80c2c5e806a8162cceee62a5930b0430d5506e0f8c&scene=21#wechat_redirect" target="_blank"></a><br></br></h3></br><h3>下面欣赏一组益智植物图：</h3></br><h3> <h3>△益智植株<br></br></h3></br><h3> <h3>△益智雄蕊</h3></br><h3> <h3>△一只小蚂蚁</h3></br><h3> <h3>△益智花特写<br></br></h3></br><h3> <h3>△益智花</h3></br><h3> <h3>△益智花</h3></br><h3> <h3>△益智花</h3></br><h3> <h3>△有些老的果子</h3></br><h3> <h3>△硕果累累</h3></br><h3> <h3>△嫩果</h3></br><h3> <h3>△槟榔叶子装益智</h3></br><h3>何不关注我，一起看看海南有趣的动植物。</h3></br><h3> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/_3tstNd-O_OZWVhO65No5Q" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有