<h3>三月三吃艾草，阳春三月天气逐渐暖和、湿润、雨水充足，这个时间的艾叶最嫩绿，叶面含水量大药用价值极高，所以用艾叶做的青团是这个季节特有的舌尖美味。</h3> <h3>嫩艾叶在开水中煮3分钟左右（开水中加入少许食用碱保持艾叶的翠绿），捞出过冷水，用破壁机打成艾叶泥。</h3> <h3>用艾叶泥来和糯米粉成面团，为了使艾叶面皮有Q弹口感，另用澄面拌入开水烫成熟面后与艾泥面团充分混合。</h3> <h3>自炒甜润的红豆沙</h3> <h3>为了降低红豆沙的甜蜜，加入百搭的云南诺邓火腿粒</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">咸鲜香的火腿粒与甜润的红豆沙搭配碰撞出不一样的舌尖上美味：甜香甜香，值得尝试哦。</h3> <h3>喜欢甜食的就选择纯红豆沙啦</h3> <h3>美味的艾叶青团是每个春天必备的，您吃过了吗？</h3>