等待春天—疫情期间生活札记

至少还有我

因为你要做一朵花，才会觉得春天离开你；如果你是春天，就没有离开，就永远有花。——顾城 　　 2020年这个春天注定会被记忆。史无前例的新冠疫情肆虐湖北武汉，残酷的疫情和凛冽的寒冬交杂在一起，格外冷峻异常。 我想我是春天，即便不是，也要把生活过成春天。宅家的日子，心情起起伏伏，悲悲喜喜，每天都当做最后一天来过，尝试了很多第一次，等待春天。 手工记 姑娘如期上学要用的笔记本电脑内袋 一直想给姑娘做衣服，这是她要的两件衣服，吊带裙还是差点做成了背带裙。 原来做了裁片的旗袍和背心，一直搁置在，这期间完工了。 很喜欢彭麻麻的着装风格，照着样子打版做了一件，只能说是形似了。 收拾整理我的东东时，把搁置很久的纸藤翻出来了，正好做一个水果零食筐。 做了个准备放普洱茶饼的筐，好像尺寸小了点，就用来盛放干桔皮吧。 美食记 宅家的日子，先要解决一日两餐。过了两个星期后，买到面粉和酵母，第一次做馒头，和姑娘一起，厨房里的忙碌也变成了快乐。 香蕉不经放，快要熟透的，姑娘把它加上面粉做成香蕉饼，一绝。 好在是封城前，买了两袋汤圆粉，把红豆熬成豆沙，再配以芝麻、花生碎，做成了米糯糍。 同学在封城前给的南瓜，照着度娘说的做成南瓜饼，很有看相也很好吃，后来嫌同学给的南瓜太少。 刚封城时，生活物资配送还没跟上，把家里库存多时的绿豆也充分利用起来，炸绿豆圆子，生绿豆芽。 面粉不多了，但刚买到了一袋米，那就尝试做做米粉吧。开始没掌握好，粉太厚，没在凉水里凉一下就揭，都揭破了，后面就越来越熟练了，一张张，凝脂透亮。从泡米到磨浆到一张张粉皮，想想做这些的小生意人，实在不易。 红薯怕坏掉，创新做了红薯馒头。 疫情经过两个月后，持健康码可以出去两个小时，头一件事情，老公走到同学家那里，又要回一个南瓜。做了南瓜饼和南瓜馒头，比外面卖的还好吃。 一直以来肉很紧张，不敢有奢侈，也不敢用来包包子或饺子。到后来团购越来越方便，买到40元4斤的爱心肉，还买到现成的饺子皮和韭菜，来吃一顿饺子吧。多包一点，冻在冰箱里，没有吃的时候随时煮来吃。还怕回到刚封城的日子，心有余悸！ 同学送的镇席本来是支持鼓励我做旗饱用来压布的，这时候却被我用来压泡菜，也算物尽其用。 自从学做手工后，对手工制品情到独钟，下班途中看到卖竹萝，想也没想能否用上，就当是挂在家里闻着竹香也好呀，就买了一个，这会儿也派上用场，缘份呀！ 刚开始能买的蔬菜以包菜、萝卜和窝苣居多，早上也需要点泡菜就馒头、面条，泡萝卜、泡窝苣做起来。 为了仅有的菜能够多坚持一段时间，一点不浪费，学会了各种食材的保存保鲜。 尝试后证明，山药可以不用去皮放到冰箱冷冻。 用费长丝袜把洋葱独个分装悬挂。 蒜和干辣椒过油，做成蒜泥和辣椒油，炒菜时直接放一勺，很方便。 生姜、干豆什、干辣椒做成豆什酱，做菜时放一点去腥去油腻，可以软化血管。 黑豆、花生做成醋泡黑豆、醋泡花生，一天吃几颗可以降血压血脂。身体健康是第一位的。 大蒜和小葱格外有生机，在还没来得及处理它时已露出小小的芽尖，那让它好好的生长吧。 多的矿泉水瓶废物利用。好朋友告诉的方法，把院子里疯长的枙子花剪枝插到泡沫板上，浮在矿泉水瓶里生根发芽，智慧呀！ 举一反三，把绿萝养在裁成小窗口的矿泉水瓶里悬挂起来，飘窗不再单调。 3月24日，两个月以来的第一次出门。江滩的花儿和叶儿格外的鲜艳、嫩绿。 在江堤边采摘粽叶和泥嵩，收获满满，未有的幸福感。 粽叶青绿青绿的，闻着一股清香，美好不过如此啦。 同学发来做粽子的现场教学视频，看起来容易做起来难。姑娘干脆来个麻花大绑。 技术不过关，有两三个粽子还是煮开了。姑娘的麻花大绑看着不好看，还耐煮。 三月三，地菜煮鸡蛋，再配上粽子，一顿丰盛的早餐。 心若有春天，处处百花园。疫情期间，有太多感人的事迹，感动的泪水，正因为有他们在各自岗位不辱使命，舍生忘死，负重前行，才有了我们的岁月静好。感恩！