<h3><b style="color: rgb(21, 100, 250); font-size: 18px;"> “三月三”不仅是广西壮族的重要节日，也是广西汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南等世居民族的重要节日，如今的“壮族三月三”已经成为了广西重要的文化符号。它不仅展示了广西各族人民多姿多彩的文化，也强化了中华文化认同，增进了各民族之间的交流与融合。希望在这个特殊的战“疫”假期里，咱们也能宅家一起度过一个愉快而有意义的难忘节日。</b></h3> <h3><b style="font-size: 18px; color: rgb(21, 100, 250);"> 作为一个壮族人必须会做五色糯米饭！ </b></h3><h3><b style="color: rgb(21, 100, 250); font-size: 18px;"> 三月三，致和小伙伴们大展厨艺的时候到了，希望同学们与家长一起制作美食哦！来一场五色五色糯米秀吧！</b></h3> 五色糯米饭的制作小贴士 <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 壮家人把五色糯米饭看作是吉祥如意、五谷丰登的象征，共有黑、红、黄、紫、白五种颜色，所用原料均取自大自然中的纯植物原液，是一种环保又健康的食品。</b></p> <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 红色和紫色是用红蓝草制成的。叶子比较大的红蓝草，颜色比较浅，是红色的原料；而叶子比较小，而且是圆形的红蓝草，颜色比较深，是紫色的</b></p> <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 黄色是用黄花着色的，把黄花晒干后，用水煮开了，让水放凉，把糯米泡进黄花水里，即可把糯米染成黄色。</b></p> <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 黑色是用广西当地山上特有的一种枫叶，搅碎后，用五六十度的水搓洗，直到枫叶的汁充分地进入水里，把枫叶过滤后就用枫叶水浸泡糯米一夜，第二天，白色的糯米就变成了黑亮的颜色了。</b></p> <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 白色就是白糯米的原色，能衬托出其他颜色的艳丽。</b></p> 吃糯米饭的传说 <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。</b></p><p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是农历三月初三。皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。</b></p><p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。</b></p> 致和路小学德育处