<p class="ql-block">山东省科技特派员 重庆市科技特派员</p><p class="ql-block"> 枣庄市农业农村局研究员 安广池</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3月23日下午，褚召军书记来信，羊肚菌采摘好了。考虑到俺在居家隔离中，只得请他将羊肚菌放在蔬果店里，经二传手才到俺家。</p> <p class="ql-block"> 又见到熟悉的羊肚菌了。2018年年底，俺初次从山亭区齐自铭老师处见到这个买卖塞，很不以为然，那些外表类似地瓜干子的东东估计味道也好不到哪里去。</p><p class="ql-block"> 说起地瓜来，俺是一肚子委屈，小时候那东西是农家的主食，打小就没少吃。记得1983～1984年在山亭区西集镇中学读书时，晚上住在地瓜地里的地屋子中，吃的就是地瓜干煎饼。周末的时候，周一带来的煎饼都散了，不堪入口。只得用咸菜和开水泡了吃，弄得饭缸里好像盛了鸭子食，难吃之极，到现在想来对地瓜还是非常排斥的。</p> <p class="ql-block"> 望着我不以为然的眼光，齐老师没有说话，只是捧了一捧羊肚菌干给我，让我回家品尝。</p><p class="ql-block"> 我看着车内的一蛇皮袋“地瓜干”，打趣齐老师“恁小气唻，何不倒半袋子给俺煮煮吃啊？”</p><p class="ql-block"> 同行的陈刚先生阻止到：“这个东东，干的要一千多元一斤呢！”</p><p class="ql-block"> 俺吓了一跳，赶紧把“地瓜干”塞回蛇皮袋里。差点犯了经济错误哇。</p><p class="ql-block"> 最后，齐老师还是给了俺几只。拿回家按照齐老师的指示没放别的调料炖鸡。结果，鸡还没有炖好，美妙的香味就从厨房钻了出来。炖好后品尝，哇塞！鲜美之极！！</p> <p class="ql-block"> 自此以后，俺彻底迷上了这个东东。去年两会期间偶然结识了褚召军同志，一见如故，和他一起追随齐自铭老师的脚步，走进了齐老师的羊肚菌梦乡……</p> <p class="ql-block"> 去年下半年，褚召军同志到市中区光明路街道田屯村担任第一书记，带领干群走上了乡村振兴之路。当然，羊肚菌自然也就成了产业发展的第一选择……</p> <p class="ql-block"> 没有人会想到养殖羊肚菌的艰难历程。这个美味至极的东东，温度高了不行，低了也不行，不仅“播种”方法独特，甚至还需要初恋一般的“菌丝碰撞”才能出菇……</p> <p class="ql-block"> 选择一个产业不难，做好这个产业却不是谁都能做到的。我没有亲眼目睹召军书记亲手培育羊肚菌的场面，但从几次见面时他日益黑瘦的脸庞，猜到了他的辛勤付出和艰辛……</p> <p class="ql-block"> 一朵朵羊肚菌，像极了一把把精致的小伞，应该是百姓们表达敬意的“万民伞”吧……</p> <p class="ql-block"> 召军书记是一个对工作极其负责的人，还是一个摄影家。每次到田屯村参加活动，都能看到他制作精美感人至深的工作美篇。</p><p class="ql-block"> 我常常在想，一个认真的人，走到哪里也都是能做实事的人。</p><p class="ql-block"> 真心希望，这样务实的人能够越来越多……</p> <p class="ql-block"> 羊肚菌，一个个头不大的蘑菇，与体型硕大、怪模怪样的杏鲍菇相比，她应该属于袖珍菌了罢。</p><p class="ql-block"> 但是，她香、她鲜，那份令人欲罢不能的诱惑，却是别的菌类无法企及的……</p> <p class="ql-block"> 一个人，能力有大小，智力亦有高低，对社会的贡献也当然应该有所不同。但是，只要是能够把握住自己的善良的心，在生活和工作中都能认真起来，做一点哪怕是极小的善事，也能够积小善成大善，就像一朵朵香喷喷的羊肚菌，以自己独特的味道，美丽我们这个世界，美丽我们共同的家园……</p> <p class="ql-block"> 下面，是俺从召军书记的美篇中截取的图片，这些图片记载了他的辛苦和好心人们的善举。</p><p class="ql-block"> 亲，难道您不想成为他们中的一员么？</p><p class="ql-block"> 买一份羊肚菌吧，100元，应该不是问题吧……</p><p class="ql-block"> 记得额，找褚召军书记买羊肚菌的电话号码是15554289315</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 至少，俺会记得您的好。明年，俺一定送您一棵美丽的红宝石石榴苗……</p>