<p> 今天我来做大厨</p><p> 在星期天老师布置了一个特别的作业，就是今天让自己做一次大厨，很快我的脑海里浮现出我比较爱吃的猪肉炒大蒜苗，想想这味，咸咸甜甜的，就是吃完后嘴里会有股大蒜味。</p><p> 这里用到的材料是:猪肉、大蒜苗、油、盐、味精、老酒、白糖、还有自己的保护盾。很快就准备好了这些材料，我就开始做猪肉炒大蒜苗啦！</p><p> 首先把大蒜苗拿出来洗的干干净净，然后再把它掰成一小段一小段的。再放到清水里冲一遍。然后拿出猪肉也清洗一遍，然后用布把猪肉上的水给吸干，在把它切成一条一条的一条长两三厘米就够了。</p><p> 然后就可以放在锅里炒啦，心想:不怕万一，只怕一万，我先拿起我的盾牌在说。我一到路由我就拿起我的盾牌，锅里面的油“呲呲呲”的一声，差点贱我满脸油。在这个时候我就马上把大蒜苗放进去了，用我的铲子炒了两下，然后又倒入我放在一边的猪肉，又炒了两下。等油慢慢没了，我又放入了味精、老酒、盐、白糖，然后，锅底下的火又“呲”了一声，我就连忙把我的盾牌放在了我的脸面前，生怕自己毁容。我的手小心翼翼的想点火的按钮身去，一扭火就没了，很快一盘香喷喷的猪肉炒大蒜苗就出来了。</p><p> 这么猪肉炒大蒜苗太好吃了，但是还没有妈妈的手艺好哇！我还是喜欢吃妈妈炒的每一样菜，这个大蒜苗味道特浓，到了晚上嘴巴里还有一股大蒜苗的味道，我在床上翻来覆去，最后还是去刷了牙。</p>