<p>2020年3月22日晚上,我们科学小队全体队员8人在微信群里,举办了一次清明节相关知识的展示活动,队员们踊跃发言。首先,刘健宸分享了清明节的习俗小视频。</p> <p>接下来,孔繁硕分享了清明节简介和习俗图片。</p> <p>清明节气一般是在公历4月5号或前后。清明扫墓祭祖节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明扫墓祭祖节期内。清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清明节,也叫做民族扫墓节。2006年,清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。</p> <p>张欣然分享了清明古诗——“清明呈馆中诸公”和“清明即事”,尤其是自制小视频获得了大家的赞扬👍。</p> <p>接下来,冷明萱分享的内容如下:</p> <p>在古代清明节是一个重大节日</p><p>清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。</p><p>《清明上河图》就是人们扫墓归来后的狂欢景象 给大家带来一些《清明上河图》的局部图片请欣赏</p> <p>赵妍分享了清明节美食小视频,也做的棒棒哒。</p> <p>冯选宁分享了清明节的诗句和历史。</p> <p>清明,农历二十四节气之一。中国传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。</p><p><br></p> <p>清明【唐】杜牧</p><p>清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。</p><p>借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村 。</p> <p>清明夜 【唐】白居易</p><p>好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。</p><p>独绕回廊行复歇,遥听弦管暗看花。</p> <p>寒食节起源,据史籍记载:春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右、不离不弃;甚至“割股啖君”。重耳励精图治,成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄,与母亲归隐绵山,晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山,介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推死难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”的由来。</p> <p>李梦涵分享了有关清明节的祭奠亲人的语句。</p> <p>最后,王京茹分享了清明节的介绍和艾粄的制作过程。</p> <p>用料:</p><p>1.艾叶100g</p><p>2.糯米粉300g</p><p>3.食用碱3g</p><p>4.粘米粉100g</p><p>5.片糖100g</p><p>6.熟花生仁60g</p><p>7.熟黑芝麻20g</p><p>8.红糖100g</p><p>9.粽叶 适量</p><p>10.清水 适量</p><p>做法步骤:</p><p>1.新鲜艾叶100g洗净,放入沸水中焯烫去除涩味,捞出沥干,再次将艾叶放入沸水中,加入食用碱3g,搅散煮至软烂</p><p>2.糯米粉300g加入粘米粉100g,趁热倒入刚煮好的艾叶搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置放凉</p><p>3.料理机中放入熟花生仁60g、熟黑芝麻20g,打碎,加入红糖100g,搅拌均匀制成馅料</p><p>4.将艾叶面团搓成均等的小球,依次压扁,填入馅料,收口搓成圆球</p><p>5.模具内撒少许糯米粉防粘,填入包好的艾粄压制成形,再将艾粄置于粽叶上</p><p>6.放入上汽的蒸锅大火蒸15-20分钟,取出即可享用</p> <p>我们的班主任刘老师做了讲解和点评。大家收益匪浅。</p><p><br></p> <p>科学小队成员:孔繁硕、王京茹、刘健宸、冯选宁、赵妍、李梦涵、张欣然、冷明萱,大家分别从清明节的诗词、来历、美食、习俗、名画等方面做了分享,大家收获多多。此次小队活动圆满结束。(音乐提供:戴佳音)</p>