<p>2020年,这场肆无忌惮的疫情席卷南北大地。没有了欢声笑语的热闹大街,没有了亲朋相聚时的高谈阔论。每一天都是宁静而充满未知。而每一天又都是波涛汹涌且焦虑。</p> <p>细数过往的漫漫时光,躺在床上,脑海中浮现八个字,“假若没有这场疫情”。假若没有这场疫情,校园里早就充满了欢声笑语了吧;假若没有这场疫情,大街上早就都是拥挤的人潮了吧;假若没有这场疫情,我应该也不会学做饭吧。细数宅在家里的所作所为,一举一动,会做饭不仅是疫情期间最大变化,也是目前人生里很大的成长。</p><p>以前总会担心,离开父母我最大的问题莫过于吃饭问题。自己一个人倒还好说,随便吃点就过活了。但,孩子不行。我怕我照顾不好他,一个连土豆削皮都不会的妈妈,着实是失败的。若不是这场疫情,我想,我还不能下定决心逼自己一回!</p> <p>蒜苔炒腊肠是我做的第一道菜。我也没有想到,就这样,便成了!那一天,县内解封,我弟回了自己家,剩下我和恒宝正式开启了二人世界模式。从一开始的迫不得已到后来享受其中过程,没有花太久。</p> <p>红烧排骨是我做的第一道大菜。第一次做,第一次成功!我弟告诉我,做菜一定要尝,但我总记不住,每每菜上桌了才开始犯嘀咕:不知道好不好吃?但万幸,味道都还成,不难吃!继而,我越来越自信,可见还是有点天赋的!以前不是不会,是……懒!😄</p> <p>我爱吃鸡翅,鸡翅里有很多胶原蛋白,女生吃是极好的。所以,自信心爆棚以后立刻马上学了可乐鸡翅,看,也是成功的,第一次完全跟着网上的步骤,放了土豆,胡萝卜和玉米,样子不好看,但是鸡翅和土豆是真好吃,我和恒宝一口气解决。倒是胡萝卜和玉米失了味道。恒宝说:妈妈以后别放胡萝卜和玉米了,把胡萝卜都浪费了!</p><p>嗯,意见可取!</p> <p>清炒莴苣是我做的最多次数的,恒宝很喜欢吃莴苣,所以家中素菜上桌频率最多的当属这道菜了。如果说红烧排骨和可乐鸡翅是照着小红书学的,那清炒莴苣完全是凭天赋了!最简单的菜,最好吃!</p> <p>在有限的学习经历中,最让我骄傲的就是鸡蛋饼啦!所有吃过这饼的人无一不说好吃!也因着这饼,我竟开始每天8点起床做早餐,在这基础之上学着做了另一种饼,加酸奶做的,我叫它早餐饼。</p> <p>3月21日,爸爸和小姨父来帮我装柜门,早上8点起来开始备菜,9个人的饭菜就这样慢慢的上桌了。姨父边干活儿边说:男男都会做饭了,不敢相信!做得还蛮漂亮!</p><p>我接话:但愿不要徒有其表!😂</p><p>还好,从来没被父亲夸奖过,但他说:一个初学者做成这样,很成功了!</p> <p>我越来越享受将生冷食材变成美味佳肴的成就感。柴米油盐酱醋茶,生活有了烟火的气息,宅在家,也有了努力的方向。</p><p>三餐定时,生活过得仪式感十足。淘气的孩子不会在说我是“厨房小白”,不会再说我做的饭菜是“黑暗料理”。我喜欢看到他当我打开锅盖,他闻着香味吞口水,然后一脸崇拜地看着我的可爱模样;我喜欢听到他用筷子夹起美味的食物放进嘴里,顾不得烫的说太好吃了……</p><p><br></p> <p>迟迟朝日上,炊烟吹林梢。我突然觉得,做个烟火气息的小女子,也是蛮好的。</p><p>饭菜在锅中慢慢成熟的时间,我自己也经历了一场历练。生活不会时时美妙,但,每一场磨练都让我更加勇敢!</p>