<p> 好友是市直某校的一位初中班主任，江湖人称斌姐。这位将生活教育融入教学的同志，带着他们班的同学们利用繁忙的网课学习的闲暇时间开展了颇有趣味的厨房劳作。看着先行者的收获，我满心羡慕，便着手思考应该如何践行。</p><p> 忧虑还是有的。我设想过布置这项作业的诸多不确定性，刀切到手怎么办？用火安全怎么办？油溅到了又该如何是好……纠结和不安后发现所有的担忧，都源于他们的年纪。老妈一语道破：“你不也是小学就学着做饭吗？”是啊，年龄不是问题，万事小心即可。</p><p> 当然了，班主任兼语文老师怎么会放过这样一次绝佳的练笔机会？于是，就有了这个特别的周末作业……</p> <p> 班主任摇身一变成大厨，炒完菜后厚着脸皮写下了一段文字：</p><p> 这道出自谢大厨之手的番茄炒蛋另有一番滋味，食材的精选、火候的把控、烹饪手法的娴熟，最大化地将食材的特色发挥到了极致。一抹酸中带甜的香气随蒸汽窜入鼻中，一道菜的成败与否便可初步定夺。而这，仅是开始。只有当食物送入口中的那一瞬，才知道谢大厨所言非虚。西红柿的鲜和鸡蛋的嫩，瞬间在舌尖上绽放。</p> <p> 那么这群小学厨师到底修炼如何？又是怎么用笔记录下这特别的体验的呢？</p> <ul><li><b style="color: rgb(255, 138, 0);">《舌尖上的西红柿炒鸡蛋》蒋文淇</b></li></ul><p> 有一道菜风靡西方，但在东方却妇孺皆知，这道神秘的东方美食就是——西红柿炒鸡蛋。</p><p> 挑上几个阳春三月的沙瓤西红柿，又甜又酸，鲜红多汁。再拿几个新鲜透明的圣女果，为整道菜增加一丝醇厚，丰富你的味蕾。最后，再选出两个土鸡蛋，嫩滑Q弹，营养丰富。经过蒋大厨的清洗、切片、翻炒等一系列烹饪后，空气中已弥漫着诱人的香味了。最后，为了让这道菜拥有鲜美多汁的独特口感，加入蒋氏烹饪的独门秘籍——原汁原味的番茄酱。刹时，让注定平凡的食材拥有高级的感觉。</p><p> 而中国的美食，不仅是满足你舌尖上的需求，更能让你一饱眼福。切几片嫩绿清爽的黄瓜片作为装饰，再摘2朵粉红美丽的三角梅进行点缀，一道色泽鲜艳，口感丝滑，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋便呈现在您的眼前。</p><p> 咬下一口滑嫩多汁，鲜香无比的西红柿炒鸡蛋，西红柿的酸甜与鸡蛋的软香完美地融合在一起，令人食欲搭赠，欲罢不能。因为，这就是春天的味道！</p><p><span style="color: rgb(25, 25, 25);"> 【妈妈点评：估计小朋友都喜欢吃偏甜的口味，所以番茄酱下手有点狠！不过成功俘获了六六的心！妹妹不停舔盘子的行为，充分体现了番茄酱在儿童饮食中不可动摇的霸主地位！】</span></p>