油菜花开满地金

王书君

<p>吃过早饭,想到西二环附近的两三处油菜花应该开了,我就对妻子说:“在楼上憋了好几天,走,咱出去转转吧。”</p><p>出小区后,因昨夜东风劲吹,天宇不染纤尘,像一大块空灵的蓝水晶。西环两旁的海棠和月季都绽出了嫩叶,正孕育着繁华的花事。国内的疫情已大大缓解,连一草一木都开颜灿笑。</p><p>通往李氏文化园的路上,有两处油菜花头簪黄花,身着绿裳,盎然可人,可惜被圈在铁丝网内,可远观而不可亵玩,我们只是匆匆地打量了几眼,就往另一块田地走去。</p><p>这片油菜花位于一户人家的西侧,套种在果树的间隙,面积虽然不大,但没有被封闭起来,正好适宜观赏。脚下麦苗堆绿,近旁几株杏花倚白墙黛瓦而开,灿若明霞,远处李氏宗亲林里花木掩映,天地间各种色彩交织在一起,宛如一幅巨大的立体画卷。</p> <p>油菜开花是自上而下。此时顶端已黄花绽放,花序有几公分大小,簇拥在一起,层层叠叠,轻风拂过,万头攒动。中间的半开半阖,黄绿未匀,面带娇羞之状,别有风情。下层的则绿苞初结,如青涩少年。细看之下,单朵花瓣四枚,呈十字形排列,辐射对称,花片质如宣纸,有细细的纹路,嫩黄微薄,翠萼金蕊,鲜艳明丽。俯身细嗅,香气袅袅,沁人心脾。植株笔直,色如碧玉,多分枝。叶互生,新叶呈三角状,陈叶则分裂开来,颜色也更深一些。</p><p>数十只蜜蜂在花间轻盈地扭着细腰,振着双翅,时翔时止,嘤嘤成韵。其颜色跟油菜花差不多,如果不细看,很难发现它们。这些可爱的小生灵采得百花成蜜后,是为人辛苦为人甜,其无私奉献的精神实在可嘉。由于时序尚早,我们这次没能看到蝴蝶双双入菜花的情景,但不久之后,蜂围蝶阵的场面肯定会出现。</p> <p>油菜花期较长,能一直开到初夏。“清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。”它含有丰富的花粉,种子含油量达35—50%,可以榨油或当饲料用,“花开浪漫风中舞,籽结馨香鼎里烹”,是我国第一大食用植物油原料。除此之外,油菜花的嫩茎及叶也可作蔬菜吃。它华而有实,观赏价值和经济价值兼具,是一种重要的观光资源,春天时节,江西婺源等地的油菜花海,闻名遐迩。</p><p>油菜花没有牡丹的雍容华贵,没有荷花的高洁傲岸,没有菊花的清逸淡远,没有梅花的冷艳铁骨。它姿容清丽厌奢华,乐来田野绽黄花。早在西晋时期,张翰就用“黄花如散金”的诗句来吟颂它,后来宋真宗还专门以这句话为题进行考试,结果好多考生都误认为是菊花,以至于名落孙山。乾隆皇帝也曾作诗赞美它“黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱它生计资民用,不是闲花野草流。”芸芸草花中能得到如此高的评价,油菜花应属很幸运了。</p><p>“金黄灿灿染三春,映日摇风自散馨。”在一望空旷的田野,有一段属于油菜花的春光可赏,也是一种小确幸!我和妻子在这里流连了好大一会儿,拍照留念而去。</p><p><br></p><p> (2020.3.19晚作于森都花园)</p>