<p style="text-align: center;"><b><u>范颐玟小组计划</u></b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 第一部分.中秋节来源（负责人：范颐玟）</b></p><p><b>中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“中秋节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至农历八月十五，也有些地方将中秋节定在农历八月十六。赏月、吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。</b></p> <p><b style="font-size: 18px; color: rgb(21, 100, 250);"> 第二部分.中秋节小知识（负责人：裘心橙，张振轩，周睿琪）</b></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">中秋节习俗你们知道吗？</span></p> <p>中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制造灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。中秋节比较常见的风俗还有猜灯谜、观潮、赏桂花、饮桂花酒等。此外，很多地方也有自己独特的中秋风俗，如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、山东的祭祖、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 第三部分.中秋赏诗（负责人：周睿琪，范颐玟）</b></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“小时不识月，呼作白玉盘”！“你在背什么呀？”“关于中秋节的诗呀！”来欣赏描写中秋节的诗句吧：</span></p> <p>知道了古诗大家也要知道儿歌呀，来看看吧！</p><p>1、中秋民谣 童谣</p><p>月亮光光 骑马燃香</p><p>东也拜 西也拜</p><p>月婆婆 月奶奶</p><p>保佑我爹做买卖</p><p>不赚多 不赚少</p><p>一天赚仨大元宝</p><p>2、中秋拜月歌</p><p>月亮亮，吃大饼，大饼勿吃吃小饼</p><p>小饼勿吃吃香稃，吃了饼，风调雨顺</p><p>吃了稃，生活步步高</p> <p><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 第四部分. 歌画中秋（负责人：周子涵，范颐玟，魏云轩，徐乙焱）</b></p> <p>接下来就一起欣赏手抄报《中秋节》吧！</p> <p>“明月几时有，把酒问青天”让我们一起欣赏歌曲《但愿人长久》吧</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(21, 100, 250);">第五部分.制作月饼（负责人：周睿琪，范颐玟）</b></p><p><br></p> <p>大家知道怎么做月饼吗？我来告诉你们吧！月饼的制作方法</p><p>用料 ：低筋,高筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油 ,</p><p>咸蛋黄,莲蓉馅料 </p><p>第一步：糖浆加花生油用手持蛋抽乳化均匀，</p><p>再加入月饼枧水继续拌匀。高粉和低粉混合均匀，饼皮状态不软不硬，好包，顺手。之后加混合均匀的液体，倒入之前要用蛋抽再搅拌一下 。用硅胶刮刀碾压拌匀，看不见干粉就行。</p><p>第二步：找个食品袋装起来密封。取一个饼皮按扁包入馅料。包好后在面粉里面滚一圈，压模风炉要提前预热，进炉后调整到200度，先定型5分钟后拿出来刷蛋液。月饼进炉前要在月饼表面喷洒水雾，本来是200度定型5分钟，但现在降温到160度8~10分钟。</p><p>第三步：光亮液准备好，蛋黄，水，月饼糖浆，蛋黄过筛，搅拌均匀待用。月饼定型好后要等会刷蛋液，大概表面温度60～70度之间。</p><p>轻轻抹一遍然后干了在抹一遍，抹完蛋液继续送入烤箱降温至160烘烤10分钟左右！ </p><p>欧了，等着品尝美味的月饼吧！🥮</p> <p><b style="color: rgb(176, 79, 187);"><i><u>今天的小礼物就到这里了，对了，我们要感谢那些白衣天使们，众志成城抗病毒，武汉加油，中国加油！</u></i></b></p><p><br></p><p><br></p>