【金蕾幼儿园家庭教育篇】关于春季咳嗽的食疗

燕子

春季由于气温的反复无常，幼儿因年龄小，抵抗力弱，比较容易形成各种类型的春咳，金蕾幼儿园将一些对症的食疗小偏方收集到这里，希望能给各位家长一点帮助。 1、风寒咳嗽 白萝卜蜂蜜 主要表现：咳嗽声重、咽痒、吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧等。 白萝卜品味辛甘，可以辅助治疗多种疾病。既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气、缓解咳嗽。 蜂蜜味甘，具有补中缓急，润肺止咳，润肠燥、解毒、美容养颜等功效，二者搭配起来，可谓是缓解咳嗽症状的绝佳方法。 做法 先取一个白萝卜，洗净去皮；将萝卜切成丁；取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中。过2个小时，把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，一天饮用4-5次，从次日起咳嗽症状就能缓解，此方法对于气喘也有一定效果。 2、风寒感冒 烤橘子 吃烤橘子能镇咳祛痰，这主要还是橘皮的作用，烤橘子可除去鲜橘皮的刺激气味，并使其有效成分含量相对增加。烤橘子既不影响口感和营养价值，又能增强化痰镇咳之功。  烤橘子对风寒感冒引起的咳嗽效果佳，其主要表现有：咳嗽声低、痰多白沫、形寒肢冷、流清涕。  做法 将橘子洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡3分钟，用布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个(带皮)。  3、肺火旺盛咳嗽 蒸冰糖雪梨汁 梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。 做法 将雪梨去皮，切开顶部，用勺子挖掉内核，中间放入冰糖，放回顶盖，将雪梨放入蒸锅内蒸30分钟左右，就能吃了。要坚持食用几次才可见效。 4、晨起咳嗽 鸡蛋花蜂蜜 蜂蜜水可以缓解咳嗽，如果再加上鸡蛋，可能效果更好。 做法 将一个鸡蛋加滚烫开水冲成蛋花，待稍冷却后加入蜂蜜1勺，滴入香油少许，每天早上空腹喝下，喝10~15天能够见效。 5、夜里咳嗽 芝麻冰糖水 芝麻味甘性平，生用偏凉，质油多润，能养肺肾，与冰糖合用冲服滋阴润燥止咳，对内伤燥咳较好。 做法 生芝麻15克，冰糖10克，芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。 6、体虚咳嗽 糖水冲鸡蛋 平时身体就比较虚弱，一旦发生咳嗽，长时间不愈。 做法 将鸡蛋打入碗中，搅匀，用50克白糖加半碗水煮沸，趁热冲蛋，搅和，再准备鲜姜适量榨汁，倒入冲好的蛋汤中，每天早晚各服1次。 7、春咳不止 冰糖大蒜水 春分之后开始咳嗽的人，不应该用吃梨的方法来缓解。因为梨性寒，容易加重患者体内的寒气。患者如果舌苔较白，咳出的痰稀薄，可以用这个方法。 做法 准备7-10瓣大蒜，捣碎后放在碗里，并在碗中加入水，放上一粒冰糖，最后加上盖子拿到锅里去蒸。 大火烧开后转成小火蒸15分钟就可以。当碗里的水不烫了就喝下去。大蒜可以不吃，每天喝2-3次即可去咳。 8、半夜咳、鸡鸣咳 排痰为主，良方送上 一些幼儿有半夜或鸡鸣时咳嗽的毛病，一番咳嗽后，又接着睡着了。细心的人会发现，这种咳嗽多有痰液。这时最好慢慢起身，坐直，喝一杯温开水，稀释痰液利于排痰。 做法 取熟地、苏子各15克，肉桂、白芥子、鹿角胶各12克，炮姜、麻黄、米壳各10克，五味子9克，炙甘草6克，水煎，每日1剂，晨起服用，服用6剂后，咳嗽一般会明显减轻。 9、感冒 香苏散 做法 取紫苏叶5克，陈皮、香附各4克，炙甘草2.5克，荆芥、秦艽、防风、蔓荆子各3克。 10、感冒初愈 喝碗山药粥 有些体质虚弱的人在感冒痊愈后，仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现，这个时候我推荐喝山药粥，山药用鲜品、干品均可。 山药是常用的药材，味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。另外，妇女常吃山药粥，补益颇多，可健脾止带。但是，要注意的是，山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用。 做法 选山药60克，粳米100克。把山药剥皮后切成小块，与粳米一同放入水中煮熟，加入适量白糖即可食用，每天喝上一小碗就可以了。