<h3>我的菜品叫——夏日的温馨。</h3><h3>是用牛肉，面粉，大虾和自己用洋葱蒜末红酒胡椒制作的酱汁完成的！</h3> <h3>食材们都已经在案板上，安安稳稳的躺好了！接下来就是我给他们“美妆”的时刻了！</h3> <h3>我先用面粉揉出一个荷叶样的形状，再揉出一把遮阳伞的形状，然后再揉出三朵玫瑰花，用来做餐盘上的点缀。酱汁则是将洋葱切丁，大蒜切丁，先用黄油和胡椒炒香，再加入红酒和熬制的牛骨汤，完成收汁。</h3> <h3>大家可以看到，在我做的荷叶盘上，有三只大虾，并排放在一起，上面盖了些干贝，这三只鸡虾就象征着我，我们一家人躺在沙滩上盖上了沙子，然后头顶上有遮阳伞。虽然看上去不是怎么像，但是还是有那种感觉的。</h3> <h3>而另外一边的牛肉则是打了一个溏心蛋，在把牛肉切成片状，先用料酒和生抽腌制，再放在油锅中煎香，然后和鸡蛋放在一起组成牛排套餐的模样！在牛肉和鸡蛋旁边，还用面皮擀了三朵玫瑰花，这三朵玫瑰花也象征着我们一家在夏日美好地享受着牛肉的芬芳，虽说现在是春日，但我的心已经无比期待着夏日海边的凉爽美好。这也是我对生活的一种期盼吧！</h3> <h3>这盘“夏日的温馨”，不仅看上去像那么回事，营养价值也非常高，用牛排骨炖的汤，富有丰富的蛋白质和钙，而自己擀的面皮中也有足量的淀粉，大虾中也有我们平常所需的一些维生素，洋葱更是被誉为治疗心脑血管疾病的良方。我自己感觉这道菜，不仅好吃，而且好看，营养也是很充足的哟！（王婆卖瓜，自卖自夸😊） </h3> <h3>但我认为这些都不是最重要的，我觉得在这盘菜粥三种玫瑰花和三只大虾才是最重要的，因为我觉得象征着我们一家，我们对美好时光的向往，我们对幸福生活的渴望，我们三人在一起度过的温馨时光！</h3><h3>这也是我做的这道菜最大的用意，最想表达的亲情，最想表达的温馨！</h3> <h3>喜欢我的作品的小伙伴，请给我投上你们宝贵的一票吧！</h3>