清苑二小六四班综合实践课《牛奶遇上可乐?》(二)

浅浅的酒窝

2020年丰富多彩的网络实验课 <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(21, 100, 250);">我们都知道,现实中有些东西是不能掺在一起食用的。比如:柿子和酒不能一起食用、、鸡蛋和糖精不能一起食用、韭菜和牛肉不能一起食用、牛奶和可乐不能一起食用……等等!牛奶和可乐也不能在一起?你知道为什么吗?</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">牛奶和可乐混合后会产生有害物质吗,能不能一起喝呢,今天就让我们跟随清苑二小六四班的小实验员一起来见证一下!</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">首先,准备一杯牛奶和一瓶可乐,然后我们把牛奶倒进可乐中....... 我们仔细来观察一下吧!快看!快看!!!</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>其实,并不是我们表面看的只是颜色发生了变化哟!</i>混合后的饮料,立马产生了大量的白色絮状物质,十分钟后瓶中的沉淀物和液体混合,沉淀物逐渐增多,接下来<i>你还会看到令你目瞪口呆的一幕......</i></b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">随着时间一点点过去,半小时后瓶子里的絮状物渐渐下沉,与瓶中的液体逐渐分离。它还会再有变化吗,让我们拭目以待……</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">时间悄悄流逝,一小时后絮状物沉入瓶底凝固,与液体出现明显分离。</b></p> <p>如果我们继续等待我们做的实验结果又是什么样子的呢?</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">静放一天后的混合饮料,絮状物质沉到瓶底,液体逐渐变的清澈,这是怎么回事呢?</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(21, 100, 250);">原来,这个实验就是可乐中的碳酸根离子和牛奶中的钙离子发生反应,生成了碳酸钙(也就是我们看到的白色沉淀物)!另外,可乐中的碳酸、山梨甲酸等防腐剂也会使牛奶中的蛋白质变性,产生白色絮状物!而颜色的变化则是过量的碳酸根和水使碳酸钙变成了碳酸氢钙,也就是碳酸根+水+碳酸钙=碳酸氢钙!假如你将混合物放置更久,你又会发现液体变得清澈了,那是因为生成的碳酸氢钙又溶于水了!!!</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>你知道是怎么一回事了吗?虽然牛奶和可乐混合不会产生有害物质,但是它影响人体对钙的吸收,所以为了我们的健康,还是不要同时喝。告诉你身边的朋友吧!最后,让我们来欣赏清苑二小六四班的小实验家们记录的精彩过程吧!</i></b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">小小的科学实验,蕴藏着大大的智慧知识,孩子们在知识的海洋中不断的探索,你们是最棒的,加油!加油!加油!</b></p>

可乐

牛奶

碳酸

絮状物

我们

碳酸氢钙

液体

食用

清苑

四班