<h1 style="text-align: center;"><br></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="color: inherit;">草长莺飞二月天，</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="color: inherit;">春光无限在海南，</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b>防疫两月出宅日，</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b>观得千古海盐田。</b></h1><p><br></p> <h1><b>初春二月，</b></h1><h1><b>北国冰封还未融化，</b></h1><h1><b>南国已经春光明媚，</b></h1><h1><b>抗击新冠病毒</b></h1><h1><b>宅在家里已经两个多月，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>最近当地确认患者已经清零多日，</b></h1><h1><b>许多地方逐步开放。</b></h1><h1><b>这天阳光美好，</b></h1><h1><b>我们终于出来透一下新鲜空气，</b></h1><h1><b>来到不远的儋州杨浦</b></h1><h1><b>千年古盐田景区一游。</b></h1><p><br></p> <h1><b>千年古盐田位于</b></h1><h1><b>海南洋浦半岛盐田村</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>是当地著名的旅游景点。</b></h1><p><br></p> <h1><b>据介绍，这片古盐田有750亩，</b></h1><h1><b>距今已有1200多年历史，</b></h1><h1><b>传说 是从福建莆田</b></h1><h1><b>迁移而来的盐工所造。</b></h1><p><br></p> <h1><b>盐工们就地取材，</b></h1><h1><b>将海边大片的</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>天然火山岩石削平，</b></h1><h1><b>上面凿成无数浅浅石槽，</b></h1><h1><b>像一方方砚台比肩伫立，</b></h1><h1><b>错落有致地分布镶嵌在</b></h1><h1><b>一垄垄、一块块的盐田周围，</b></h1><h1><b>总数达6800多槽，</b></h1><h1><b>蔚为壮观！</b></h1><p><br></p> <h1><b>从天空俯视盐田，</b></h1><h1><b>青色的火山岩石，</b></h1><h1><b>白色的海盐，</b></h1><h1><b>绿色的仙人掌，</b></h1><h1><b>还有琢出平面的岩石上灌满的海水</b></h1><h1><b>犹如一面面镜子，映衬着蓝天白云，</b></h1><h1><b>好一幅五彩斑斓的图画。</b></h1><p><br></p> <h1><b style="font-size: 20px;">洋浦盐田</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">是我国目前</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">保存最完好的古盐场，</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">所沿用至今的</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span>古老传统制盐工艺，</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">是中华民族民间传统制盐</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">手工业发展的历史见证。</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">目前这最古老的晒盐工艺，</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">已被列入国家级</b></h1><h1><b style="font-size: 20px;">非物质文化遗产名录。</b></h1><p><br></p> <h1><b>这里有着一个美丽的传说</b></h1><h1><b>1200多年前的唐末年间，</b></h1><h1><b>一群福建莆田的盐工</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>不知什么原因，</b></h1><h1><b>千辛万苦迁居到</b></h1><h1><b>当时海南岛西部的古儋耳郡，</b></h1><h1><b>在洋浦半岛的海边开山辟石，</b></h1><h1><b>建造家园和盐田。</b></h1><p><br></p> <h1><b>他们的盐田十分独特，</b></h1><h1><b>将海边大片的</b></h1><h1><b>天然火山岩石削去一半，</b></h1><h1><b>在石头顶部除四周留出凸边外，</b></h1><h1><b>把中间打磨平滑，做成石槽。</b></h1><p><br></p> <h1><b>平时在这些石槽中注入</b></h1><h1><b>经海泥过滤后的海水</b></h1><h1><b>靠阳光晒出高品质的食用盐。</b></h1><h1><b>由于这种方式改变了</b></h1><h1><b>“煮海为盐”的古老取盐工艺，</b></h1><h1><b>开创了高产量的</b></h1><h1><b>“日晒制盐”的先河，</b></h1><h1><b>清朝乾隆皇帝曾</b></h1><h1><b>御书“正德”赐给这些盐田人，</b></h1><h1><b>后来人们也称这里</b></h1><h1><b>为“千年古盐田”。</b></h1><p><br></p> <h1><b>千年古盐田位于</b></h1><h1><b>海南洋浦半岛盐田村，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>也叫洋浦盐田。</b></h1><p><br></p> <h1><b>盐田风景区的入口</b></h1><h1><b>在一个街道的深处，</b></h1><h1><b>不远就是海边，</b></h1><h1><b>这是北部湾的一个村落</b></h1><h1><b>叫盐田村。</b></h1><h1><b>经过测量体温，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>扫过健康码后</b></h1><h1><b>才让我们进入盐田村。</b></h1><p><br></p> <h1><b>沿着曲曲弯弯的小路</b></h1><h1><b>才能进入盐田里面，</b></h1><h1><b>原来这些火山石磨成的</b></h1><h1><b>晒盐石分布不规则，</b></h1><h1><b>道路只能在这些石头间隙中穿过。</b></h1><h1><b>盐场经常被海水涨潮倾灌，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>盐路只能用一块块石头或者石条铺就。</b></h1><p><br></p> <h1><b>走在崎岖的盐道上，</b></h1><h1><b>到处都是一块块大小不同，</b></h1><h1><b>形状不同的火山石，</b></h1><h1><b>一不小心就会把脚崴了，</b></h1><h1><b>想到千百年来</b></h1><h1><b>盐工就是在这种环境下劳作，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>真是不容易。</b></h1><p><br></p> <h1><b>行走在这千年的古盐田中，</b></h1><h1><b>仿佛行进在历史的长廊中。</b></h1><h1><b>很难想象古代的人</b></h1><h1><b>为了生存，就地取材，</b></h1><h1><b>战天斗地的毅力和执着。</b></h1><h1><b>这些坚硬的火山岩石，</b></h1><h1><b>用现代的切割工具和技术</b></h1><h1><b>都比较吃力，</b></h1><h1><b>这里人的祖先却是</b></h1><h1><b>用双手一锤一凿的，</b></h1><h1><b>创造了这样恩泽后世的奇迹。</b></h1><h1><b>真是非常震撼！</b></h1><p><br></p> <h1><b>盐田古朴而沧桑，</b></h1><h1><b>与远处新建的高楼大厦</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>形成鲜明的对比。</b></h1><p><br></p> <h1><b>触景生情，</b></h1><h1><b>在一片现代化建筑的环境中，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>还有这块宝地，</b></h1><h1><b>虽然这里的海盐产量和效率</b></h1><h1><b>比不上现代化的盐场，</b></h1><h1><b>但我们老祖宗留下的</b></h1><h1><b>传统海盐制作法还没有失传，</b></h1><h1><b>联想到许多城市</b></h1><h1><b>老遗址，老建筑，老传统</b></h1><h1><b>都在一片拆声中消失，</b></h1><h1><b>千年古盐田的保存，</b></h1><h1><b>真是值得庆幸！</b></h1><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">原来，我一直以为</b></p><p><b style="font-size: 20px;">把海水晒干就可以得到海盐，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">参观了这个古盐田，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">重新认识了海盐的制作过程，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">今天特地为大家科普一下。</b></p><p><br></p> <h1><b>盐工们根据海南岛</b></h1><h1><b>高温烈日的特点，</b></h1><h1><b>改变过去“煮海为盐”的方法，</b></h1><h1><b>用太阳晒干的海滩泥沙</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>浇上海水过滤，</b></h1><h1><b>制成含高盐分的卤水，</b></h1><h1><b>再将卤水倒在石槽内，</b></h1><h1><b>经暴晒制作成盐巴。</b></h1><p><br></p> <h1><b>气象及潮水知识</b></h1><h1><b>也是千年古盐田生产组成的一部分，</b></h1><h1><b>大有学问！</b></h1><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">海南千年古盐田</b></p><p><b style="font-size: 20px;">被誉为最早采用日晒的制盐场，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">至今保留完好的原始民间制盐工艺，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">有1000多个形态各异的</b></p><p><b style="font-size: 20px;">砚式石盐槽密布海滩。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">还有点缀在盐道上</b></p><p><b style="font-size: 20px;">表达美好意愿和寄托的各种雕刻。</b></p> 盐道 盐道 <h1><b>俗话说，一方水土养一方人，</b></h1><h1><b>千年古盐田除了盐，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>还有与盐相关的好多美食！</b></h1><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">由于这里的盐味鲜，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">并对多种疾病有疗效，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">清朝乾隆皇帝闻报后，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">御书“正德”赐给盐田人。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">于是，盐田名声越来越大。</b></p> <h1><b>盐焗蛋喷喷香，有味不咸。</b></h1><p><br></p> <h1><b>景点旁边到处是销售</b></h1><h1><b>盐田产品的店铺和餐馆，</b></h1><h1><b>他们的好客热情</b></h1><h1><b>一点都不亚于海南的温度！</b></h1><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">盐焗鸡的烹制视频</b></p> <h1><b>我们买了两只盐焗鸡</b></h1><h1><b>准备带回去吃，</b></h1><h1><b>谁知道盐焗鸡的香飘飘</b></h1><h1><b>让我们垂涎三尺，迈不开腿，</b></h1><h1><b>于是再买一只过一个口瘾，</b></h1><h1><b>一家人围在一起，</b></h1><h1><b>新鲜椰子加盐焗鸡，</b></h1><h1><b>真是一绝配！</b></h1><p><br></p> <h1><b>夕阳就要落下地平线，</b></h1><h1><b>千年古盐田的参观也将结束，</b></h1><h1><b>到此一游不仅开了眼界，</b></h1><h1><b>更重要的是，</b></h1><h1><b>领略了一把海南悠久丰韵的历史，</b></h1><h1><b>几千年前，</b></h1><h1><b>我们老祖宗发明</b></h1><h1><b>如此节能的制盐技术，</b></h1><h1><b>非常了得！</b></h1><h1><b>千古盐田，</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>饱经沧桑，</b></h1><h1><b>是劳动人民的智慧的结晶！</b></h1><p><br></p> <h1><b>参观千年古盐田，</b></h1><h1><b>最有意义最高兴的事情就是：</b></h1><h1><b>在社会和科技飞速</b></h1><h1><b><span class="ql-cursor"></span>发展的21世纪，</b></h1><h1><b>我们老祖宗留下来的宝贵财富，</b></h1><h1><b>能够得到保护和传承，</b></h1><h1><b>据说盐田村仍有30多户盐工，</b></h1><h1><b>每天都在这片盐田上，</b></h1><h1><b>沿袭着千年来的</b></h1><h1><b>古老方式劳作制盐。</b></h1><p><br></p> <h1></h1><h1><b>洋浦古盐田的“晒盐法”，<br></b></h1><h1><b>是在“煮盐法”的基础上发展起来的，<br></b><b>它利用潮涨潮落的动力和<br></b><b>太阳照射的能源制盐，<br></b><b>老祖宗在几千年前<br></b><b>就具有如此高深的创造智慧和<span style="color: inherit;">环保意识，<br></span></b></h1><h1><span style="font-size: 17px; color: inherit;"><b>真是令人叹服！</b></span></h1><h1><br></h1> <p><b style="font-size: 20px;">联想起这次疫情中，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">中国的传统医学一一中医，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">发挥了极大的作用，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">有一个数据对比，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">不知道是否真实，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">中医（中西医结合）</b></p><p><b style="font-size: 20px;">治疗只需数千元而计，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">西医的费用</b></p><p><b style="font-size: 20px;">则需以数十万元而计。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">当然这里面有</b></p><p><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span>许多具体问题要解决，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">但弘扬中华文化技艺，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">保护祖国文化遗产，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">利用祖传宝贵资源</b></p><p><b style="font-size: 20px;">为广大人民群众造福，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">却是一项不可小视的责任！</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">愿千年古盐田</b></p><p><b style="font-size: 20px;">传承千秋万代，</b></p><p><b style="font-size: 20px;">愿伟大中华民族</b></p><p><b style="font-size: 20px;">永立世界强盛之林！</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">谢谢欣赏！</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">阿波罗</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">2020,3.15海南</b></p>