<p> 学完识字单元的《中国美食》一课，为了让孩子们更好的体验一番美食的制作过程，切身体验一下炸、炒、煎、蒸、炖、煮等等烹饪方法，布置了一个课后实践作业“我是小小美食家，人人争当美食家”。</p> <p> </p><p> 在一番忙碌之后，我们的美食顺利出锅了。快来隔着屏幕“品尝”一下吧，保证你会馋得流口水😍</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">炸</b></p><p><br></p> <p> 炸，我不但知道了“炸”是个多音字，还学会了这种烹饪方法呢。快来看，有炸大虾，炸土豆片，炸耦合，还有炸鱼。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">炒</b></p> <p> 炒，这应该是妈妈平时用的最多的一种做菜的方法了吧。西红柿炒鸡蛋，既营养又好吃，还好看，真可谓“色、香、味”俱全。</p> <p> 还有各种青菜呢，妈妈经常告诉我，多吃青菜才能长得高，那我就学炒青菜吧</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">煎</b></p> <p> 煎，春天来了，来个韭菜煎鸡蛋一定很美味吧。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">炖</b></p> <p> 炖，小火慢炖，靠得是耐心。来个豆腐肉丸子，猪肉炖藕，一定会让你胃口大增。你看我可是全副武装上阵哟。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">凉拌</b></p> <p> 拌，这是一种操作简单的烹饪方法，但做出的美食可是很好吃的。瞧，我的水果沙拉，我的凉拌菜是不是很诱人呀。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">包、煮、蒸</b></p> <p> 包水饺、包馄饨、煮水饺、煮馄饨、蒸面食（还是花样面食），从择菜、剁馅儿、擀皮儿到包，这可都是技术活，快来跟我学吧。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">面条🍜</b></p> <p> 早餐不想吃，快来尝尝我的西红柿打卤面和炒面条吧，保你胃口大开。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">点心、蛋糕🍰</b></p> <p> 快来看，我还是小小面点师呢。羡慕吧？</p> <p> 作为初次尝试美食制作的我来说，每一步我都是认真的。</p> <p> 通过这一课的学习，我不但知道了很多美食和它们的烹饪方法，我还知道了根据形声字的形旁来识字呢。比如带“火”字旁和“灬”底的字大多与“火”有关，带“艹”头的字大多与“植物”有关……</p> <p> 一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。通过这次活动，相信孩子们也多少能体会和理解父母的不易吧！</p>