<p><b style="font-size: 18px;"> 为认真贯彻落实甘教义保【2020】3号《关于统筹做好疫情防控和城乡义务教育经费保障及学生营养改善计划相关工作的通知》文件精神和市教育局营养改善办要求，为加强学校疫情防控安全教育，切实提升疫情防控能力，确保各项防控措施落实到位，我校开展了营养餐安全专题培训工作，通过培训查找工作中存在的问题、集思广益提前安排整改，确保各项措施落实到位。</b></p><p><br></p> 加强组织领导 <p><br></p><p><span style="font-size: 15px;"> 根据疫情防控工作要求，学校加强了营养餐工作管理领导小组，成立了由校长马英德任组长，副校长张永昶任副组长，教师赵兴为管理员，全体班主任为成员的营养餐工作小组，在疫情防控期间负责统筹疫情防控和营养改善计划落实工作。同时制定了切实可行的2020年春季开学方案，认真准备、周密安排，为安全实施学生营养餐工作奠定了坚实的基础。</span></p> 开展培训学习 <p><span style="font-size: 15px;"> 面对新冠疫情防控的严峻形势，我校多次召开专题疫情防控工作会议，布置疫情防控和营养餐管理相关工作。制定完善了学校新冠疫情防控工作方案、应急预案和2020年春季开学工作方案，确保开学初各项工作顺利开展。根据教育局相关要求，我校开展了两次有关疫情防控知识培训：3月4日下午我校邀请南龙镇卫生院专业人员为全体教职员工进行了疫情防控知识技能培训，从新冠肺炎防控基本知识、学校重点场所消毒、师生卫生防护技能等方面做了分析、讲解。3月15日上午我校再次对学校营养餐负责人、管理员、配餐员、总务人员开展了以疫情防控期间营养餐安全为主题的培训学习，积极做好对营养餐从业人员新冠肺炎疫情的宣传教育和新学期营养餐安全培训工作。通过培训，为全体教职工科学防控新冠肺炎疫情，树立战胜疫情的信心和决心，提供了可操作、专业化的指导。</span></p><p><br></p> 做好物资储备 <p><span style="font-size: 15px;"> 提前谋划、积极准备，做好物资储备。学校已储备一定数量的个人防护用品（口罩、手套、洗手液）、消毒剂、测温枪、消毒灯、喷雾器等，确保春季开学师生身体健康。</span></p><p><br></p> 落实常规措施 <p><span style="font-size: 15px;"> 1.开展排查。为保证学生营养餐安全，学校从营养餐配送、验收、发放、留样、消毒等环节开展了一次全面排查，对工作中每一个环节进行预判和模拟，集思广益，发现问题，及时解决，提前谋划，落实到位。</span></p><p><span style="font-size: 15px;"></span></p> <p><span style="font-size: 15px;"> 2.保持卫生。开学前对学校内外环境进行消毒，整治卫生，检查饮水机、营养餐用具、污水排放和垃圾处理等设施。对营养餐室器具进行彻底的清洗、消毒，做到勤消毒、勤保洁、勤清理、勤通风，并做好台账记录。</span></p> <p><span style="font-size: 15px;"> 3.规范操作。学校建立健全食品安全管理制度，规范食品验收、储存、加工、留样、食用等环节的管理，落实食品安全保障措施，安排专人负责，坚持学校负责人轮流陪餐制度，建立安全事故应急处理预案。</span></p> <p><b> 从培训学习中掌握疫情防控知识和技能，在自查摸排中发现不足和问题，做到开学前物资储备到位、人员培训到位、疫情防控到位，确保师生身体健康和生命安全，为打赢这场疫情阻击战贡献力量。</b></p> <p>撰稿:张永昶</p><p>审核:马英德</p><p>编辑:陈建国</p>