<p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 亲爱的同学们，相信这个寒假一定是让你最最难忘的，因为一场没有硝烟的战争让我们都禁足在家，虽然无聊，但是让我学到了许多课本以外的技能。今天我给大家分享的是我和妈妈学做——玉米饽饽。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 首先把玉米浆倒入小盆儿里，打入两枚鸡蛋，面粉少许，水少许，将切好的葱花和调料放进去，用筷子搅拌均匀。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 第二步将油倒入饼锅中，待油温较高时，用勺子一勺勺的将搅拌好的玉米浆倒入锅中，这时妈妈告诉我一定要小心锅中的热油溅到皮肤上而烫伤自己，在妈妈的指导与帮助下我慢慢的将玉米饼翻了一下身子。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 第三步等到玉米饼两面都成金黄色，饼的中间鼓起的时候，妈妈告诉我这就熟了，可以出锅了。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 看看我做的玉米饼已经装盘了，虽然样子不是很好看，但是吃着真的很美味。通过假期里和妈妈学做饭，让我知道了其实做饭也不是一件简单的事，更让我体会到妈妈每天为我忙碌的辛苦。</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 这个假期我还坚持每天都练毛笔字，这个是我的最爱。</span></p>