烫面葱油饼

范范

<p>开水和面,醒10分钟。</p> <p>小葱洗净切碎</p> <p>制作油酥:一勺干面+盐+胡椒+滚油,</p> <p>取一小块面揉匀,擀薄,均匀涂抹油酥,撒上葱花。</p> <p>面饼折叠,两头封好口;</p><p><br></p> <p>折叠后面饼卷曲,擀薄</p> <p>电饼档刷油,双面煎熟。</p> <p>这种制作方法方便简洁,煎好的葱油饼酥软,老少皆宜!</p>