——翔宇七年级（5班）<div><br></div> 当种子爆出春天的泥土<br>当果实红透秋天的枝头<br>我抛弃懒惰的双手<br>让汗水的咸味化成美丽的语言<br>热爱生活<div><br></div><div>当早晨的太阳沉落西山<br>当黄昏的月亮消失黎明<br>我感谢时光的恩赐<br>让青春的活力化成美丽的语言<br>热爱生活<br></div><div><br></div><div>我坚信自己的肩膀<br>我坚信自己的胸怀<br>我要用心描绘生活<br>我要用手创造生活<br><br></div> “今天下午我们来做拔丝苹果吧！”老妈拿着手机从房间里走出来。<br>“好啊，好啊！”我闻声跑到饭厅，拿过两个大红苹果，兴高采烈地随老妈走进厨房去。<br>我的任务是切苹果，接过削好皮的苹果，拿起水果刀，三下两下，在刀与砧板发出的“笃笃”声中，苹果很快便被切成均匀的块状。随后，老妈将苹果倒入油锅中，不一会儿，在跳跃的油珠中，传来了一丝丝清香……<br>苹果炸好了，再淋上熬好的糖浆，香气扑鼻，晶莹的糖霜包裹着一块块苹果，在灯光下显出几分透亮，好不诱人！吃着亲手完成的拔丝苹果，心中充满着成就感……<br><h1> 颜学儒</h1> 今天我和舅妈、哥哥姐姐们一起做包子。首先发面粉、发酵，再揉面，做肉馅后。哥哥就开始擀包子皮，我和姐姐就负责打下手，舅妈就负责做包子。可是，做到一半后，才发现肉馅不够了，我们手忙脚乱的，不知如何是好。聪明的舅妈就说用剩的面皮做糖包。于是，我们就又去买糖，终于做完了。我们小心翼翼地将包子放进蒸笼，一共有三个蒸笼，第一个蒸笼开始蒸了，随后接二连三地开始蒸。半个小时过去了，包子出笼了，可有些包子却露馅了，应该是因为我们擀包子皮时中间太薄了，使肉馅都露了出来吧<br>这是我第一次做包子，可能是新手的原因吧，包子的外形不是很好看，但吃着自己做的包子，心里充满着一种说不出的成就感。<br><h1> 王鑫艳</h1> 煎饺子，全程自己亲自动手，成就感满满！<h1> ——黄洁</h1> 今天跟爸爸做了一碗菜，叫“竹笋炒肉”<br> 先把生姜，蒜子，蒜苗切片。然后把肉切丝，然后起锅烧油。把生姜，蒜子，肉放入锅中，然后放点酱油酸醋，红辣椒，把竹笋放入锅中，放点盐再炒一会儿，然后放蒜苗鸡精，然后就可以出锅了。<br> 就这样，一盘美味的“竹笋炒肉”就出锅了。<br><h1> 刘坤坤</h1> 鸡蛋火腿肠热汤面<h1> ——周宇杰</h1> 先把锅烧干，然后倒入油烧热。再取出鸡米花，放入锅中，但注意不能放入太多，拿出筷子注意翻面，不然的话会炸焦。等到炸至金黄色时即可捞出，盛入盘中，再加上少许番茄酱，便可吃到美味的鸡米花了。<h1> 匡泽鑫 </h1> 今天妈妈教会了我煎蛋和煮面。<br> 首先在锅里淋油，防止粘锅；等锅烧热，随后打入一颗鸡蛋，待鸡蛋下层成形后，即可翻面，如此循环，按自己口味，煎蛋就能出锅了。只不过对我来说，宛如登天，还是妈妈出面才没有煎糊。<br> 再者便是煮面，过程很简单，我甚至都只看到别人就能做出，难道就因为我爱吃面吗？只要把水烧热，再下入面条，不停地搅动，防止粘锅，煮熟后放入备好的调料，就可以出锅了。<br> 妈妈知道后还夸了我好几句呢！<h3> —— 杨邦华</h3> 今天我和妈妈一起做了一道美味的盘鳝，首先锅里放油烧热，放入盐、生姜，迅速放入洗好的鳝鱼，盖上锅盖，煎一会，放入料酒和胡椒粉、麻辣鲜，把鳝鱼煎至表面有一点点脆，最后放入干辣椒和大蒜翻炒一会，一道美味的盘鳝做好了 。<h1> 谢佳怡</h1> 今天，在妈妈的帮助下，成功的做了一盘美味的红烧鱼块。首先，将鱼块洗干净，并把洗好的佐料:红青辣椒，生姜，蒜苗，蒜头切好备用。然后开火将炒锅烧干水，放油，放少许盐，将鱼块放入锅内煎至半成熟（中途需要将锅转动，使鱼块均匀受热)，然后放入姜片，倒入料酒，醋和生抽，加热水煮5一10分钟，使鱼彻底熟透，再放入红青辣椒配色，起锅时放些蒜苗和蒜头，再倒入老抽，哈哈，一盘美味的红烧鱼块出炉啦！<br> 因为是第一次做，所以，不免有些小失误，譬如一开始油倒多了，起锅时酱油又多了一点点，但是最后的成品还是很不错的，妈妈都给了85分！不错，还是及格了<h1> 陈晞雯</h1> 今天妈妈说大休我们来做美味的包子吧！首先把三斤面粉倒入盘中。然后用一大碗温热水把三克酵母，一瓢糖放进去搅拌均匀揉成面团，再让它醒发一个小时，我和妈妈开始切肉和香菇放入盐鸡精，生粉调出美味的肉馅。醒发的面团再次揉好即可开始包了。先用擀面杖把皮子做好。然后再用勺子包进美味的肉馅。捏出均匀的小皱纹。美味的包子就 做好了。然后大火开蒸，真好吃。<div> ——张善智</div> 可乐鸡翅<div> ——代毛毛</div> 今天，天气晴朗我们一起去江边烤烧烤。美美的江边开满了五彩斑斓的花朵，我学着烤，香香的烧烤。周围的树木正好。我们在没有人我拿起三根火腿，五根牛肉窜开烤，涂上油，或辣椒粉，旁边的风轻轻地吹在脸上一切都是那么美好。烧烤香味让我忍不住吃了我自己做的烧烤，好吃，晚上回去我们也把垃圾带走，真想再去一次。<div> ——李时喆</div> 今天妈妈教我做可乐鸡翅，首先把鸡翅腌制十分钟后,用油煎到两面金黄,再放入少许盐、酱油、料酒、鸡精、醋、可乐、白糖 生姜、八角。文火烧15分钟左右后大火收汁，这时汤汁看起来很浓郁了，香气四溢的可乐鸡翅就出锅了。开始做这道菜时,我的内心十分忐忑，很担心会做不好浪费食材，但是在妈妈的帮助下，这道菜做的很成功，并且非常好吃.<div> —— 何嘉鑫</div> 元宝饺子 <div> —— 张腾 </div> 生煎包<div> ——肖紫儒</div> 可乐鸡翅 ——易天雄 今天，妈妈在家教我做了一道美食——拌面。<br>首先将一人份的面放入锅中，用筷子将它分散开来，煮到用手能轻松掐断为止，可以在煮面的过程中将味道调制好。还有一个重要的过程，要将煮好的面在冷水中过一遍，再回锅中让它简单的泡个热水澡，注意拌面时要将面沥干。不然，拌面就变成汤面了。虽然最后出锅的拌面味道不尽人意，但是这个过程是珍贵的！ <div> ——袁天乐<br></div> 可乐鸡翅 <div> ——戴博航</div> 腊肉炒香干 <div> ——张妮<br><div><br></div></div>