<h1><b>可咸可甜可乐鸡翅</b></h1> <h1><b>主食材<br /></b><b>鸡中翅（11个）</b></h1> <h1><b>腌料<br /></b><b>生姜（3-5片切丝）<br /></b><b>大葱（一段切丝）<br /></b><b>生抽酱油（20g）<br /></b><b>耗油（20g）<br /></b><b>料酒（30g）</b></h1> <h1><b>其他配料</b></h1><h1><b>植物油</b></h1><h1><b>可口可乐</b></h1><h1><b>老抽酱油（5g）</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h1><b>口味</b></h1><h1><b>咸甜适口，同时满足不喜欢太甜口味或喜欢甜味的你</b></h1> <h1><b>步骤<br /></b><b>1、鸡中翅清水清洗去除血水</b></h1> <h1>2、改刀，鸡中翅正反两侧横向各划两刀</h1> <h1>3、准备好的腌料倒至鸡翅中</h1> <h1><b>4、将腌料与鸡翅抓拌均匀，腌制20-30分钟</b></h1> <h1>5、锅中倒油，将腌制好的鸡翅与配料一起倒入锅中煎至鸡翅两侧变黄、紧致</h1> <h1><b>6、锅中倒入可乐，没过鸡翅即可。倒入老抽酱油。</b></h1> <h1><b>7、大火烧至锅中可乐余一个锅底</b></h1> <h1>8、筷子夹出可乐摆盘，锅中可乐汤底去除葱姜浇至摆好的鸡翅上，放上葱丝或者香菜装饰</h1>