<p> 2020年的冬天，全国人民都在经历一场没有硝烟的战争――抗击新冠病毒阻击战。</p><p> 这场疫情，让我们明白了许多人生哲理，除了生死，其它何足挂齿。</p><p> 没有什么比生命更重要的，只要好好的活着就是最大的幸福。</p><p> 我们只是普通人，也许面对疫情，我们真的做不了什么，那就积极响应国家号召，戴口罩，勤洗手，宅在家，少出门，不添乱，避免出现交叉感染，是我们此时此刻对国家和社会能做的最大支持和贡献。</p><p> 在这特殊的日子里，我们格外期盼春天，期盼着疫情过去，再去踏青赏花。</p><p> 阳光总在风雨后，虽然现在还是乌云密布，但我们相信阳光终究会一如既往，普照着大地，赐予我们光芒。</p><p> 不能出门的日子，躺在床上，追追剧，做做美食，刷刷朋友圈，跳跳舞，坐在阳台上享受一下阳光，生活的美好其实就在你的身边。</p><p><br></p> <p> 2020 2月3号 </p><p> 明日就是立春了啊！这个春节过得实在有些紧张和压抑！所以我愿意把立春这天当着是新的一年真正开始！</p><p> 在春暖花开之际，如果能够漫步田野，闻着花儿的幽香，泥土的清香，听着鸟儿的歌声，虽然简单，却很幸福。</p><p> 宅家跳上一曲《鸟儿对花说》，让我们一起等待，等待着病毒消失的那一天，等待着春暖花开的日子。</p><p><br></p> <p> </p> <p> 2020 2月4号 </p><p> 立春这天吃春卷，春饼谓之“咬春”，偶意来年风调雨顺，春风得意。</p><p> 虽然宅在家还是要有仪式感哦！</p><p>🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️</p><p>1、准备好饺子皮，就是在市场买的那种</p><p>2、将饺子皮平铺在案板上</p><p>3、刷一层薄薄的橄榄油，最好是熟油。放一张饺子皮刷一层油，依次叠加，放至7、8张就行</p><p>4、用擀面棍轻轻的擀2、3下，翻面，再轻轻的擀2、3下</p><p>5、尽量擀的圆些，薄厚均匀，擀成一张大饼</p><p>6、将饼放在蒸锅笼屉布上，蒸锅加水烧开，放入大火蒸10分钟</p><p>7、出锅趁热一张张揭开</p><p>8、将春饼分别叠好，放在盘入</p><p>9、配鸡蛋丝、胡萝卜丝，香菇加点香菜，用生抽、蚝油，想吃辣的，放点辣椒粉，拌下(胡萝丝用盐腌下，沥干)</p><p>10、取一张皮，上面放点馅</p><p>11、卷一下，两边叠上卷起，边上抹点鸡蛋液，就OK了</p><p>12、锅里放点油，煎至两面金黄，就可以了。</p><p>🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️🌿️</p> <p> 2020 2月5号 </p><p> 根据上饶市信州区新型肺炎疫情防控应急指挥部要求，物业为居民发放出入人员和车辆通行证，规定本小区居民每户每两天只能一人出门，进行一次生活物资采购，确保小区居民安全。</p><p> 物业防疫工作者为了保护我们的生命健康，付出了艰辛的努力，为他们点赞！</p> <p> 2020 2月6号 </p><p> 家不是最华丽的，却是温暖的；不是最奢侈，却是舒适的。</p><p> 家常菜不一定是名菜的味道，却是你喜爱的口味；不一定是山珍海味，却是为你准备的。</p><p> 一缕等候你的灯光，一份为你准备的家常菜，这就是简单的幸福。</p><p> 午后好时光，在家抖一抖，退休的我拥有着一份好心情，就拥有着年轻和幸福。愿友友们热爱生活，向往明天。</p><p> 跳上一曲《站在草原望北京》，像不像草原额吉。</p> <p>八宝饭、火腿三色鸡蛋羹</p> <p>肉皮冻</p> <p> 2020 2月17号 </p><p> 阳光明媚却不能出门的日子，窝在阳台上，晒晒太阳，也是惬意的。</p><p> 下午做了两种糕点：</p><p>1、用蒸锅蒸出来的酸奶蛋糕，像海棉宝宝一样，松软可口，奶香浓郁，好吃还不上火。</p><p>2、用电饭锅做蛋糕，没发起，找找原因，继续做。不过没发起的蛋糕还是很好吃的，毕竟加入了鸡蛋、蓝莓。</p><p>☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️</p><p>酸奶蛋糕做法：</p><p>1、将蛋黄和蛋清分离。</p><p>2、分别放入碗中。</p><p>3、把蛋清放入冰箱。</p><p>4、把酸奶倒入蛋黄中。</p><p>5、将其充分搅拌均匀。</p><p>6、把面粉过滤到蛋奶液中。</p><p>7、搅拌至没有颗粒状的面糊。</p><p>8、取出蛋清，加入白醋。</p><p>9、用打蛋器将其打发。</p><p>10、打发时将白糖分三次倒入蛋清里。</p><p>11、把打好的蛋清放入蛋奶液里。</p><p>12、将其混合均匀，倒入模具里。</p><p>13、盖上保鲜膜。</p><p>14、放入锅中，小火蒸1小时。</p><p>15、放凉后脱模即可。</p><p>☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️</p><p>这样一份美味酸奶蛋糕就做好了，快来品尝吧！</p> <p> 2020 2月29号 </p><p> 天气睛朗，很想去郊外走一走，去看油莱花。可惜疫情形势还不充许，只好继续宅家。</p><p> 若待到疫情结束时错过了花期，也千万不要觉得可惜。</p><p> 毕竟，花儿年年有，生命却不能重来。所以，我们一定要耐得住性子，千万不能因为一时兴起，辜负了抗“疫”人员的努力。</p><p> 那就继续宅在家里，跳跳舞。用咱家的洗菜篓子当道具，跳上一曲《茶山情歌》，听到这支舞曲好像到了回到了N年前！满满的回忆！只想再次回味。</p><p> 想吃馒头披萨，那就做呗。</p><p>🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️</p><p>食材：馒头、鸡蛋、火腿、西红柿、咸鸭蛋、虾、红椒、青椒、盐、黑胡椒粉</p><p>1、把馒头切成1公分左右的小丁</p><p>2、鸡蛋3个放入碗中，加入盐，搅拌均匀</p><p>3、锅中加入少许底油，油温5成热的时候，下入馒头丁小火慢慢翻炒，把馒头炒金黄</p><p>4、锅中加入火腿片、西红柿、咸蛋黄翻炒均匀</p><p>5、准备一个细漏网，把鸡蛋倒入漏网中，慢慢倒入馒头上面，小火慢慢煎定型，放上虾，红椒、青椒焖两分钟</p><p>6、最后全部定型后，放入盘中，撒上黑胡椒粉，趁热吃就可以了。</p><p>🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️</p><p>这样一道既好吃又简单的中式披萨就做好了。</p><p><br></p> <p> 2020 3月2号 </p><p> 宅在家里久了，便想到户外走一走，放松一下心情。</p><p> 前几日不行，这几日疫情防控形势向好，家里存货也快没了，去菜场买些菜。</p><p> 多日不出门，不知不觉小区的玉兰花已经开放了。</p><p> 玉兰花异常惊艳，满树花香，花叶舒展而饱满，开放的特别绚烂多姿，优雅而款款大方。</p><p> 路过恒大，路边花园没人，赶紧摘下口罩，跳上一曲舞蹈，再跳一曲强力减肥健身操，锻炼瘦身两不误，心情不错。</p> <p> 2020 3月3号 </p><p> 早饭后，天看上去好像要下雨，赶紧准备去江光菜市场一趟，</p><p> 进了菜场又是🔫，看见摊位有一堆青蓬，一问价钱九块一斤，好贵，想想等会还是到小区里去摘。</p><p> 买好了菜和水果，快走到家门口，天空下起了毛毛细雨。</p><p> 到家一看手机上面显示11点多了，外面还是毛毛细雨，要不要去摘青蓬？</p><p> 可一想到绿色清明粿口水要流出来了，赶紧到厨房找剪刀和袋子，拿起雨伞走出家门。</p><p> 来到路边草地上，哇！好多青蓬，这一大片、那一小片，一会就摘了一大袋。</p><p> 突然发现边上还有野葱，别提有多高兴，像个小孩一样欢呼雀跃～一边拍一边笑出声，脑海里浮现出很久很久以前，姐姐给我们炒鸡蛋野葱油炒饭，那味道，别提有多好吃……。</p><p> 后背被雨水滴滴答答的下湿了也不顾，直到下起了大雨，才依依不舍地离开。</p><p> 第二天把青蓬从冰箱拿出来，清洗干净，将近花费了一个多小时才洗好。</p><p>🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️</p><p>1、沥干后 2、锅里水烧开，把青蓬放进去，煮几分钟 3、捞起放在盆里 4、凉后放点小苏打拌一伴 5、一袋一袋装好，放入冷东里 6、想做的时候拿出来就可以了。(怎样制作清明粿2017.3.26美篇有价绍，这里就不写过程了)。</p><p>🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️🍃️</p><p> 中午睡醒后，用八分糯米粉、二分粘米粉，大概一两挤干水的弄好青蓬混合，做了清明粿，里面包的是肉、笋和腌菜，味道不错。</p><p> 野葱鸡蛋油炒饭是多少人的童年味道？配点马兰头炒豆干，一起来怀旧！</p> <p> 2020 3月6号 </p><p> 早上和爱人一起去铁路菜场，路过恒大，跳上一曲《美丽的草原我的家》，记录今天好心情，做个快乐简单人。</p><p> 下午又做了一款糕点，香蕉苹果蒸蛋糕。</p><p>🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️</p><p>食材：香蕉、苹果、鸡蛋</p><p>用豆浆机把香蕉、苹果打成浆，加上两个鸡蛋，100克面粉，放点糖，搅拌均匀，锅上水，开后放上保鲜盒，蒸30钟就ok了，凉后倒出来，切成块，就可以开吃。</p><p>🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️🍁️</p> <p> 2020 3月8号</p><p> 说来真巧，老妈的生日与三八妇女节是同一天，在这一天，不管有多忙，我们姐妹都要聚在一起，给老妈过生日。</p><p> 在这个特殊的三八节里，女儿亲自做了蛋糕、寿馒头，祝老妈：节日(生日)快乐，福如东海长流水，寿比南山不老松！同时也祝女神们节日快乐🎂️🌹️</p> <p> 2020 3月11号 </p><p> 今天风和日丽，新冠疫情还没完全过去。</p><p> 姐夫带着我们自驾游去十里风荷看油菜花，远远望去一片金黄色的油菜花，游人穿插其间，已然到了赏花踏青的最好时光到。</p><p> 我们决定先去灵山脚下看桃花，返回来的时候，人应该不会太多，再来欣赏油菜花。</p><p> 阳春三月，桃花怒放。桃花在不经意间绽放枝头。</p><p> 看桃花盛开，看绿意如染，春风十里，桃花灼灼。</p><p> 一年一次的盛景，一生一世的情谊，都珍藏在粉色的花朵里。</p><p> 明天是我的生日，跳上一曲《你像三月桃花开》作为送给自己的礼物，三月桃花你最美。</p><p> </p> <p> 2020 3月12号 </p><p> 今天是我的生日，也是妈妈的受难日，感谢妈妈，妈妈辛苦了。</p><p> 每年3月都会和3月份出生的小兔子们一起过生日。今年因为疫情不能相聚，再这里祝我和同学们生日快乐！🎂️🌹️疫情过后再相聚。</p><p> 花开了，等你来摘最美的那一朵，祝自己生日快乐！做个蛋糕，忘掉烦恼！做一个快乐的我！</p> <p> 2020 3月15号 </p><p> 春暖花开,杨柳依依,乡间小道四处弥漫着油菜花的芳香,周末玉山太甲后山乡村一日游，带家人体验春的味道!</p><p> 远山如黛，流水含情，村庄古朴，田野空旷，百花竟芳……交织成了一幅美丽清新的田园诗画。</p><p> 疫情阻挡了我们外出游玩的脚步，却阻挡不了春暖花开的季节来临。</p><p> 太甲后山乡间田野成片的油菜花，金黄夺目，弥漫做幽香，沁人心脾</p> <p> 最美的莫过于与家人同游，带上一份美丽而婉约的心情，无论走到哪里，都是一派春光无限，醉了心，美了人。</p> <p> 穿梭在花海中，迎面吹来了清风仿佛把花吹得更香，春天是一个充满着无限生机的季节，就让这最美的瞬间停留在我生命最灿烂的记忆里。</p><p> 在一片油菜花田忍不住停下脚步舞一曲，心情美美哒！</p> <p> 2020 3日20号 </p><p> 清晨，忍不住带老妈下楼，一阵清新的春风就迎面扑来，带着泥土的芳香，令人舒畅，神清气爽。</p><p> 小区里，海棠傲然绽放，那一簇簇花朵向着空寂的长街娓娓地诉说着春的到来！</p><p> 驻足树下，凝望着那一树映入眼帘缤纷灿烂的海赏心情舒畅了许多，似乎缓解了些许存于内心连日来的紧张和郁闷，驱散了些许心里的混沌与阴霾；而内心期盼的是神州大地，疫情消除，柳暗花明，春回大地！</p> <p> 《海棠》</p><p> 宋.黄庭坚</p><p> 海棠院里寻春色，日炙荐红满院香。</p><p> 只恐夜深花睡去，故烧高竹照红妆。</p> <p> 2020 3月25号</p><p> 今天是媳妇的生日，做一玫瑰花蛋糕送给她，祝她在今后的人生:向玫瑰花一样美丽，事业像蛋糕一样蓬勃向上！</p><p> 祝小两口幸福美满,快快乐乐！祝宝贝健康成长！</p><p> 玫瑰花装饰蛋糕，既清新又浪漫-----在特别的节日里，值得拥有喔。</p> <p> 春来，疫走！满怀期待，静等花开！愿从今往后的每一天，听到的都是好消息；愿疫情早日结束，武汉的同学你我皆可健康平安相见；愿山河无恙，人间安祥，岁月静好。</p> <p>时 间:2019、3、6</p><p>手机拍摄：张玲、许姐</p><p>整 理：张玲</p><p>地 点：小区、玉山太甲后山</p>