周末宅家做馒头卷

小婷子

<p>第一步:和面。</p><p>面粉里加点牛奶口味更佳哦,再放点酵母,300克面粉放5克酵母样子。</p> <p>第二步:揉面团。</p><p>别看我个子小,力气可不小哦!</p> <p>我揉啊揉……</p> <p>揉了无数次后,可以放容器里醒发了。</p> <p>2-3小时后,面粉团醒发了两倍大,我们再揉下,给它排排气。</p> <p>揉好的面粉团切成一个个小面团,然后用擀面杖擀平。</p> <p>包根火腿肠在里面,这样会更好吃。</p> <p>这是我做好的成品:火腿肠馒头卷</p> <p>做好后再次醒发半小时后再上锅蒸。</p> <p>蒸好啦!香喷喷的馒头卷出锅啦!</p> <p>  今天亲生体验做馒头卷后,我感觉虽然过程有点困难有点繁琐,但是结果很有成就感。</p>