春天里的野炊

三月草

筹划已久的野炊，在姊妹们的全力支持和火速行动中终于成行。车队在春天的油菜花里穿行，显得格外让人兴奋和激动。 群里姊妹们前期准备工作。赞哥远在甘肃，梦遥妹妹远在深圳，但他们的心始终和我们在一起。这是江洪嫂子亲手做的最经典的馒头。 威老馆和兰宝准备的三只土鸡，腌制好做叫花鸡。 威老倌半夜找到的三张桌子 帅哥彭欣慰亲手做的猪肉包，不仅想起“欣慰”是我爸起的名字。可惜二姑二姑父这两位最可敬的亲人也早早离我们而去。不过今日我们这样难得的姊妹亲情他们有知，定更加欣慰。 岩家冲彭氏兄弟的准备工作最细最重要，更有他们不辞辛苦不怕麻烦的精神，才有我们的这次野炊活动。 本次活动提倡环保，分餐制，自备碗筷。 集结完毕，出发！ 美丽的金紫峰，远山青青，空旷宁静，我们到达后车子有序排开，孩子们下车开始撒欢。也许野炊最大的意义就是我们大家庭欢聚，孩子们有地方奔跑和撒欢儿。 帐篷几分钟就搭上了，几个娃娃立马爬了进去…… 经研究，这个自然形成的土坑，被选为煨叫花鸡的灶坑。经稍微改造后很完美。山上的干柴很多很多，兄弟们孩子们一起上，地上各种柴就堆起来了。尤其表扬威老官全家的大力拖柴，关键还不留一张照片（因我没有拍照），不过也要上个图。瞧，火烧得多旺。 这就是人见人爱，花见花开的威老馆。 这个箭子饭由细姑和姑父掌本，在家蒸熟后，再由我母亲大人掌本在山里烧火热饭。 但离不开姐夫和爱国两个人的全力配合。 叫花鸡正在糊泥巴，劳动力迅速集中起来，这都是我们年少时候的梦想，今天的叫花鸡煨的不是鸡，是情怀。 备菜组的几朵金花特别给力，老姐的细致再一次得到完美体现。江洪嫂子的给力再一次得到盛赞。 这就是她，江洪嫂子，做馒头给力，切菜给力。 这个漂亮的女人也是切菜组成员之一，没有单照，合影代替，自己也顺便上个照骗。图到用时方恨少，和我肚里的墨水样，两个字：匮乏。 户外灶和洗锅准备工作进行中…… 叫花鸡在阿叔的指挥下完成 天坑火烧得很旺 鸡放好后放耶谷子，再盖了一层薄土压火。忐忑中不知三小时后能不能成功吃到鸡。 时间充足，放风筝 爱吆的大风筝几经波折终于一飞冲天。 用无人机航拍 这是侄儿户外必玩的项目。 锅洗得很干净，火烧得很旺，风有点大。 炒菜的时候一片吆喝声，倒油的，下菜的，翻炒的，还有个级别很高的锅炉工掌握着最关键的火候。不容易啊 第一个菜出锅 活鲫鱼汤 绝对的活鲫鱼 爆炒土鸡 一个掌握火候，一个掌握厨艺，黄金搭配。 全部菜品上齐，来拍的时候晚了点。婶婶准备的合菜，没特写。红萝卜炒肉，腊肉萝卜条都被挖了不少。所有的菜都色香味俱全。尤其鲫鱼汤让人回味无穷。 因上课来迟了的王老师及家人们只能上个背影。哈哈 餐后水果漱口 赵老师对烤鱼念念不忘，来几只试验品。餐前就瓜分了，真香。 叫花鸡在土坑埋了三个小时后被翻出，发现失败。于是重新烧火重新糊泥，再入坑。 几小时后，叫花鸡成功出坑。 金灿灿滴，实在美味。 剩下的火再来40个烤鸡蛋 煨鸡蛋成品照 吃饱喝足孩子们捡垃圾，姐们们收拾场地。周围原来的垃圾和我们在这产生的垃圾都清理得干干净净。 垃圾全部焚化，埋土。 离开时的场地 吃饱喝足后再来一次爬山。 两个娃娃的表现很棒！ 看这对可爱的小人儿，在春天的阳光下如此明媚灿烂，一切都那么美好。感恩怡盛大家庭的每一位成员。 阳光正好，岁月如歌。