<p>大蒜含有大蒜素，硫化丙烯等成分，食用具有抗菌作用，将大蒜和冰糖一起蒸水喝，可以起到一定的抵抗感冒病菌作用，达到防治感冒的效果。</p> <p>当把大蒜的那薄薄的衣服脱去时，便会惊奇地发现，原来这么大的一头大蒜是由七八个兄弟组成。</p> <p>这白又胖的大蒜，像一块块白玉一样。</p> <p>首先准备7一8瓣已经剥好的大蒜，用刀将大蒜拍碎。(我是用按压式家用碎蒜器)</p> <p>全部拍碎之后将大蒜放进碗里，(我是用盖杯)再在碗里加入几块冰糖，加入适量清水，就可以把碗拿去锅里蒸啦。</p> <p>蒸的时候要注意，需要找一个小碟子将碗盖土，防止蒸的时候锅盖上的水滴流进碗里。</p><p>大火烧开后放小火蒸40分钟。</p><p>蒸好后的大蒜，每天早饭前先喝些温水在喝一碗，晚上睡觉前再喝一碗。</p><p>根据自己的身体情况，仅供参考</p>