<p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 为有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 希望通过本次模拟演练，对食物中毒事件做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工对此类事件的应急能力和自我保护意识。</b></p> 组织领导 <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">组 长：赵霞 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">副组长：王聪颖</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);">成 员：赵梅 食堂人员 班主任 保育老师</span></p><p><br></p> 前期准备 <p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"> 1.我园的安全领导小组认真研讨、制定“幼儿园食品安全应急演练预案”，组织各岗位教职工认真学习，领会演练中各自的职责；卫生保健室、食堂等人员认真准备，并与班级教师沟通要点，为实施演练打下扎实的基础。</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 2.演练前物资准备：封条、记录本、呕吐物应急处理包等</span></p> 演练过程 模拟场景一 <p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;"><i>疫情期间工作人员规范操作及教职工分餐</i></b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">食堂工作人员早晨二次晨检</span></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">换鞋进入一次更衣室</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">更衣洗手到各自岗位（模拟）</span></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">农药检测（模拟）</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">备餐——二次洗手更衣并试饭菜中心温度</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">教师排队取餐间隔一米（模拟）</span></p> 模拟场景二 <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"><i>发现疑似中毒案例的处理</i></b></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"> 1. 如出现幼儿呕吐，保健医生处理呕吐物，教师注意保护现场，并组织其他幼儿远离。</span></p><p> </p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"> 2. 保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向后勤主任汇报，由后勤主任报告园长并拨打120，然后查看全园其他班级还有无食物中毒现象。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 3.食堂管理员立刻封存可能引起中毒的食物和饮用水，并封住发生病例的班级。</span></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 最后，由保健医生和班级一名教师立即陪护患儿就医，班主任通知患儿家长说明情况。</span></p> 温馨提示 <p><i style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在查明情况之前要对可疑食物立即停止食用，在卫生部门已查明情况后，才可将引起中毒的食物进行处理。</i></p><p><i style="color: rgb(22, 126, 251);"> 对引起中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。</i></p><p><i style="color: rgb(237, 35, 8);"> 食品容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。</i></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;"><i><span class="ql-cursor"></span>除了本次演练，近期我们还做了哪些</i></b></p> 检查净水机 <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">工作人员已将全园净水机全部排查一遍</span></p> 签订责任状 <p><span style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 我园已和最新食品供货商签订安全协议，从源头阻止食品安全问题。</span></p> 亲爱的家长朋友让我们 <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">“手牵手把好食品质量关</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);"> 心连心守好食品安全门”</b></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>