<h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;"> 今天，按照约定，我将在妈妈的指导下完成晚餐的采买和烹饪任务。接到任务的时候，我想凭着我的吃货的心，和经常在妈妈烧饭的时候考tou察chi的经验，难度系数也不是很高。</span><br></h3> 购买食材 <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">Step 1：我和妈妈来到了骆家庄菜场，因为疫情影响，这里入场还需要出示健康码，测体温。除了进口这一关，这个菜场已经慢慢恢复了正常的秩序。我们按照列的菜单，购买了蔬菜和对虾。</span><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> 洗涤切配 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Step 2：回到家，我和妈妈一起先处理了食材，先把晚餐所需的食材拿出来，我今天要烧的是我们家比较受欢迎的番茄炒蛋，玉米青豆，干锅包菜和咖喱虾。妈妈教我把这四个菜洗干净，切配好，这样等会儿就不会手忙脚乱了。</h3> 油锅爆炒 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Step 3：好了，我先炒的是干锅包菜，刚好我们昨天做的实验《测身边的物质的酸碱度》，还剩下半个紫甘蓝，一起入锅吧！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">然后就是番茄炒蛋了。我喜欢让蛋先入锅过油，然后煸炒番茄小块，等酸酸的番茄汁出来时，再把鸡蛋倒进去，这样鸡蛋比较有口感又蘸满了番茄味，非常棒！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 接下来，我和妹妹最喜欢的玉米青豆，其实蛮简单的，分别放入胡萝卜、玉米和青豆翻炒，然后加盐加水稍稍焖一会儿就可以了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 最后是今天的硬菜——咖喱虾。这个菜是我们出去吃饭时经常点的，后来妈妈就改良了一下。这个菜比几个蔬菜都要麻烦一下，首先我们要把虾去头去虾线，然后背上剖一刀，这样等会更入味。妈妈教我先过一遍油，可以去腥增香。然后我们再起油锅，将切好的洋葱丁和生姜爆炒，放入咖喱块加水调成咖喱酱，接着放进炸过油的虾，煮一会儿。不一会儿，妹妹就拉开厨房门，伸着鼻子说“什么东西这么香啊？”妈妈说可以加酱油加葱起锅了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 吃饭的时候，妹妹最喜欢的是番茄炒蛋，她吃的可香了。她竖起大拇指，说我很棒！</h3> 打扫战场 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> Step 4：吃完又是我收拾洗碗！（我以为今天我烧饭，就可以逃过洗碗呢！）不过，这个对我来说已经比较熟悉了，二十分钟就搞定了！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 今天总体还是比较满意的。不过呢，今天还是离不开老妈，下次我要自己独立操作一下，希望我还记得那些细节！</h3>