<p>大家好！我是育才三小五年级2班的张楚晨。今天我来揭秘煮熟的饺子为什么会浮起来。</p> <p>准备一份速冻饺子。</p> <p>10个左右</p> <p>锅子里装一些清水，饺子倒入锅中。入水的饺子就像一只只“潜水艇”。</p> <p>大火3分钟左右，水开始沸腾，饺子在水中也欢快地跳起舞来。</p> <p>大火煮五分钟左右，饺子一个个又像港口的游艇，整齐地浮着排列在水面上。</p> <p>可以起锅了。</p> <p>煮熟的饺子晶莹剔透。</p> <p>放上生抽和陈醋，让人在流口水。</p> <p>马上开始美食之旅。</p> <p>问题来了：饺子煮熟了为什么会浮起来呢？小伙伴们知道吗？</p> <p>让我来告诉你答案：因为饺子加热后皮内会产生热水蒸气,然后饺子皮就会膨胀,产生浮力,当浮力大于饺子的重力时,饺子就会浮起来。你知道了吗？</p>