泡醋蛋？同学们第一次听到这三个字？<br> 你可能惊讶不已，蛋被醋泡过了还能吃吗，还好吃吗？蛋壳会变软，还是变硬呢？颜色会变深，还是会变浅呢？让我们我带着这一连串的问题，做一个科学小实验。 准备材料：白醋、鸡蛋、杯子 <div>实验步骤：</div><div><br></div> 选取新鲜生鸡蛋1个放入玻璃杯，然后倒入约200ml食用白醋覆盖整个鸡蛋。再接下来7天的时间里，仔细观察鸡蛋发生的变化。 观察并记录鸡蛋状态<br> 12小时后： 3天后： 5天后： 7天后： 实验原理： 倒入白醋后，鸡蛋壳表面逐渐产生大量小气泡。3天后，鸡蛋明显变大，鸡蛋壳已经变得很薄，部分蛋壳已经完全消失，此时鸡蛋富有良好的弹性，可以在桌面弹起来。5天后，鸡蛋变得更大，白色鸡蛋壳基本消失，逐渐变得半透明。7天后，鸡蛋相当于原来的1.5倍大，白色蛋壳完全消失，只剩一层薄膜包裹鸡蛋。此时放在灯光下，明显可以看到蛋黄，并且弹性十足。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与白醋中的醋酸发生化学反应后，生成醋酸钙、二氧化碳气体和水，于是蛋壳逐渐消失并被一层薄膜包裹，鸡蛋变得富有弹性。 <h3 style="text-align: center"></h3>