动手小达人，“宅”家做美食——记十五小2.6班小朋友的美食制作

冰冰

孩子们在家认真学习的同时，还不忘帮助爸爸妈妈做家务。最近学习了《中华美食》的课文，在大人的陪同下，二六班的小朋友宅家学习了新本领---下厨房，他们成为爸爸妈妈的好帮手，做出花样美食。不同的食材搭配起来味道也不一样，引起了孩子的探索，激发了孩子更多的想象力。下面小朋友们要给大家分享几道美味：     赵子琪同学为大家带来了小朋友们爱吃的西红柿炒蛋。 张妤诺同学分享了披萨的制作过程。 　　赵晏琦同学给大家带来了的热腾腾的炸丸子和美味的蛋糕。 加上自制的菠萝酱就更加美味了！ 　　张筱晗同学剁馅儿、拌馅儿、包饺子，制作出了传统美食—饺子。        包好的饺子有多种吃法，钟媺媺同学给我们展示了如何做美味的煎饺。 　　朱博熙同学给我们做了香喷喷的蛋炒饭。      宅家日子里，孩子们少了户外活动的时间，少了光照。我们的孩子在饮食上应该注意哪些方面？以下是一点饮食的小建议： 1.保证充足营养       在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。2.食物丰富多样       食物种类、色彩丰富多样，搭配合理，多吃新鲜蔬果，如西兰花、胡萝卜、菠菜、油麦菜、橙子、猕猴桃等。3.保证高蛋白类食物       富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类、豆制品和坚果，在平时的基础上加量，支持免疫系统。4.适量多饮水      小朋友新陈代谢旺盛，水分需要量大，建议每天饮水以白开水为主，避免或少喝含糖饮料，可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。5.注意烹饪方法      食物烹饪方法以蒸煮为主，少油炸，各类食物要烧熟煮透，小朋友的咀嚼能力差，如蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼，可将多种食物制作成包子、馄饨、丸子等。      科学合理饮食，保持健康的身体，等疫情过去时，我们都能以最佳的状态相聚在十五小的美丽校园中。