这个假期，我学会了一道菜

雪

　　中国人是出了名的爱吃，但中国人不仅吃，还吃出了文化。中国人讲究吃，每一道菜的背后都有着几百甚至上千年的历史。

　　这个假期，我也学会几道美味的中华美食。今天我学会了一道凉拌麻食。

首先，我们要制作面团。大家可以凭个人喜好做不同味道的面团，我今天用的是菠菜汁和土豆泥做的面团。注意：和面的时候放少许盐，这样做出来麻食会口感更劲道。

然后，把面团搓成细长条，切成花生粒大小，做成我们想要的形状。

这是做好的成品。

然后，烧一锅开水，水开后放入制作好的麻食，煮至浮起。煮好后，捞起过凉水。

最后，将麻食捞出盛入盘中，放入切好的葱姜蒜末，适量盐、香醋、生抽，辣椒粉，浇上热油拌匀即可。

　　做好的成品让人回味无穷。😍

　　让你欲罢不能的不是厨艺技巧，而是生活中的点滴感悟。中国人吃菜，吃的不仅仅是味道，更是人生感悟。