<p> 在家自我隔离的日子里,时间更多,精力更多,呆在家里真的不要太闲呦!分享大家一道美味披萨,一起动手试试吧!</p> <p><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p><b style="font-size: 20px;">准备食材:</b></p> <p><b style="font-size: 18px;">2个鸡蛋🥚、1个馒头、1个火腿肠、小葱、黑芝麻少许……</b></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">制作方法:</b></p><p>1.馒头改刀切成馒头丁,炒锅或者平底锅中火热锅至掌心有灼热感,倒入少量花生油加热,油锅微微起烟儿的时候将馒头丁下锅煎。</p><p>2.将两个鸡蛋磕在碗中,加适量的盐,用打蛋器或者筷子迅速的搅拌均匀起沫儿。</p><p>3.炒馒头丁的过程中可以端起锅轻轻摇晃,听到底部的馒头丁声音发脆就说明炒好了,加入火腿丁翻炒均匀。</p><p>3.这时候将搅拌好的鸡蛋液(用画圆弧线的方式均匀淋入锅内。</p><p>4.像摊鸡蛋饼一样小火等蛋液凝固,蛋液凝固前撒入适量的葱花和黑芝麻。没放黄油芝士,所以不甜不腻,完全中式的馒头披萨饼。</p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">简单易学,超级好吃的馒头披萨。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">你学会了吗?🤝</b></p>