春来槐花香

大侠

引言，这几天还是疫情，因为单位在学校里仍然未上班，翻看朋友圈里同学挖野菜包饺子照片，感概万千。不由得想起童年时吃槐花饭的回忆，说明部分图片和文字来自网络。

又是一年槐花开，记得那时候老家院里也有一棵洋槐树，每年一到槐花开的时候，那串串槐花散发淡淡清香，很是好闻。那串串槐花有含苞待放的，也有已盛开的，洁白的槐花散发的清香更是引得鸟儿在枝头忙个不停。

那棵洋槐树是父亲年轻时种下的，经历了风吹雨打，它越来越高大，忠实的立在我家老屋，一年又一年，树的年轮增加了一圈又一圈

槐花有点清高，有些内秀，不似桃花，粉得有些妖冶；不似杏花，白得有些娇弱；总觉得桃花、杏花之类的，颜色艳丽，仅仅好看罢了，都不如槐花，洁白如雪，好看又好吃。撸一把填到嘴里，嚼一嚼，香甜可口;拌上面，还能做出各种各样的美食。

记得高中四五月周末走在回家的路上，一阵一阵的清香扑鼻而来，花香如清泉般沁人心脾；哦！原来又到了槐花飘香的季节。放眼看去公路两边的嫩柳婆娑起舞，柳絮沾衣,满树的槐花才争先恐后地开放了。你看，那摇曳婆娑的槐树枝叶间，成串的花絮，一层层、一团团、一簇簇、重重叠叠、拥拥挤挤，竞相绽放，眼望一片雪白，风传十里芬芳。

槐花似乎天生就属于纯朴的乡土，一点都不矜持、娇羞，随处可见，有些槐花开在无人的山野上,公路乡村边，不张扬、不媚俗、素雅而恬淡，有着一种天然炫白的雅致芳姿。每当嗅到淡淡的花香，才知道是槐花又盛开了！走进原野里看槐花，你的整个身心都会被槐花的香气所熏染、所包裹，让人心旷神怡，情绪盎然。

槐花五月漾琼花

郁郁芬芳醉万家。

春水碧波浮落处，

清香一路到天涯。

现在，每年五月，我都会想起苏轼的这首诗。想起父母亲的慈爱良善，想起故乡那溢满心间的槐花味儿!

那个时候，物质还是比较匮乏，粮食短缺，当洋槐树刚吐出绿叶的时候，人们把釆下叶子当下锅菜，当槐花盛开时，用它蒸槐花麦饭或包粗面包子，度过饥荒，洋槐花清香远溢，是一种平民之花，是我梦里的故乡，是我童年的记忆。她把青春和芳花献给了人间。

雪白的槐花更是春天的美味，槐花饼更是记忆中的美食。每一年、每一口都是新鲜的感觉。快到做午饭的时候，父亲会带着我们拿着绑着镰刀的竹竿或木棍去钩槐花，槐花枝条钩下来，邻居大娘婶子便端着簸箕馍筐子出来，她们便坐在树下摘槐花，听着她们说说笑笑，很是高兴热闹。

我记得母亲做的是蒸槐花（又名槐花麦饭），做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入蒸笼中蒸熟即可。出锅后再浇上蒜汁，那独特的槐花香味道便在小院里漫延开来，让人馋涎欲滴。晒干的槐花可以做馅，包饺子或包子，掺上粉条和肥肉丁，解腻又解馋。我们在春天开心的食用这些绿色食物，一吞一咽无不触动我们口中最敏感的味蕾，从而把春天的味道传到我们的身心，让我们全身都可以感受到春天的味道。

槐花香特浓，更怀念那盆中的槐花。蒸好的槐花，拌好油盐，还有饺子，包子，一碗一碗，直到实在吃不下了，只好抿抿嘴巴，不舍得离开餐桌。

如今春又来到，而如今故乡老院那棵洋槐树不知道什么时候被砍掉了。父母亲也一天天衰老了，时光改变了一切，故乡那棵高大的洋槐树时常出现在我的梦境，我仿佛又看到父亲那高大的身影，面容是那么的慈祥。

懒散的心，嗅着春日阳光的温和，心随风而行，情随遇而安，凭栏处，人海茫茫互相望。那清欢过往，流年轻淌，风尽雨难挡，孤芳自赏。好想，拭去心头酸楚的怀念，让生话美好的臆想，安暖生命时光，不由感叹，花蕊香，桑榆道旁，春去春来春又往。

一切鸟语花香，你那一层层绽开的花瓣，好像那娇羞的笑脸，丹唇轻启，便惊艳了时光，专注于一朵花，即便身处一片森林的浓荫，也不及心里那一抹微凉。

风欲矜，傲雪凌霜，花开花落花又放，看人生无常，心倚闲窗细思量。如今，春花悄然立枝上，这美好时光里，愿来路，微笑依旧，让余生，不负过往！