<h3>制作小面点配比：一小碗面粉约450克里面加入3克白糖，3克盐，3克酵母粉，3克泡打粉，一个鸡蛋，适量油用40℃温水合面，饧发2个小时；</h3><h3>也可以用温牛奶合面，如加入适量黄油，小面点更为酥脆。</h3><h3>如果我的制作能给您宅在家里有一点帮助，是我的最大愿望🤗</h3><h3>也算我为抗疫情做一点小贡献！</h3><h3>祝大家都平安🍎🌹</h3> <h3>小面点</h3> <h3>小面点</h3> <h3>小面点</h3> <h3>面饧发好</h3> <h3>擀成厚片</h3> <h3>切成条</h3> <h3>改成小块，放入电饼铛烤熟即可；</h3> <h3>面饧发好</h3> <h3>像擀面条一样，把面擀薄；</h3> <h3>切片</h3> <h3>把片从中间切一刀，一头从中间掏出来，做成排叉状。</h3> <h3>做好的排叉</h3> <h3>放入电饼铛烤熟，少油，酥脆；</h3> <h3>做好的排叉，好吃不油腻。</h3> <h3>面饧发好，擀成圆，一边切小条，卷起，两边捏在一起，另一边自然形成一个小花瓣；</h3> <h3>很简单很漂亮的小花点</h3> <h3>用电饼铛烤熟</h3> <h3>这款是另一头从中间切开，从两边围到前边来；</h3> <h3>烤熟的小花点。</h3><h3>我每周都投稿美食，为的是让更多的人分享美食制作过程，疫情还没有结束，大家还需克制，宅在家里，不给政府添麻烦，春光虽美，来年咱们还能看。</h3>