我的节日我做主

太阳雪

<p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">  👏👏温暖三月,千般呼唤,万般等待,我们的节日终于到来,这个“三.八”节与众不同,整理好思绪,收拾好心情,感受美好生活,今天给大家分享一个紫薯面包的做法,祝美女们永远年轻漂亮💃💃</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 👉首先准备好材料,看看有面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、蜂蜜、食用油和少许盐,最重要的别忘了放酵母粉。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"></span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  👉 将所有材料放在一起揉成面团,记着牛奶一定要加温哟,这时一定要多揉,揉面时忽然想起一句俗语:“打到的老公,揉到的面”,呵呵😃😃今天三八节,允许我放肆一下。</span></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;">  👉把揉好的面团放在盆里,等待发酵😴,如果时间紧,你可以在发面盆下放些温水,切记不可过热。</span></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 👉现在,我们来准备紫薯酱,把紫薯洗干净,去皮,切成2cm厚的片,装盘、上火蒸15分钟。</span></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">  💁紫薯蒸15分钟后关火闷2分钟,取出紫薯,蒸好的紫薯好漂亮😍颜色鲜艳,犹如紫玫瑰花瓣🌹一样,将其冷却,加点食用油,也可以加些蜂蜜,用小勺将其完全压碎备用。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  💁今天天气太冷了,2个多小时面才发酵好,现在看看发酵的面己经差不多了,用手抓起后全是大大的蜂窝状就可以了,我们取出面团,再揉揉,排排气,就可以做面包了。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  💁我们先做个花卷式面包,将发面分成小剂,擀成圆形,将紫薯酱放至面饼上,像包小笼包式的把紫薯酱包起,然后压平再擀成椭圆形,看下图哟👇</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 💁我们再做一个辫子面包哟,先将面剂揉好,擀成长方形,再將准备好的紫薯酱均匀的平铺到擀好的面皮上,对折后再均匀擀一下,小心别擀破哟,把面剂分成三长条,来看看我们如何给面条编辫子,其乐无群啊。💃💃</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  👉将做好的面包生胚放在烤盘醒30分钟左右,醒到两倍大,像这样就可以了,然后用小刷子刷上蛋黄液,撒上黑白芝麻做点缀,放至烤箱上下火🔥调至170度,烤25分钟就可以出箱了。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  👏最后一步,取出烤好的面包,趁热刷上蜂蜜,看看,是不是很有食欲哟。😍😍</span></p> <p>  👏👏👏来来来!大家可以围观一下我的紫薯面包哟,金黄色的面包,色泽亮丽,口味适中,好好吃哟,耐心等待 ,有惊喜哟。💃💃💃</p>