<p>做一份中式炸薯条,首先要有一个土豆并切成条。</p> <p>切好的薯条要在开水锅里煮三分钟,还要沥干水。</p> <p>爸爸告诉我,沥干水的薯条要加盐和生粉搅拌均匀然后冷冻四个小时。</p> <p>锅里倒油热至7-8分熟,开炸。顺便准备好蘸酱,哦是番茄酱</p> <p>这是半成品的小鸡柳哦</p> <p>电视里的厨艺节目都有一个词叫装盘。我不太懂,大概是要菜肴美观点让人更有食欲吧,偷偷在冰箱里扯了朵白菜花,洗干净放进去了。</p> <p>大功告成了,不管大家喜不喜欢,反正我自己吃了很多</p>