清爽开胃 简单易做的蚝油蒜香粉丝娃娃菜

榆林高新二中

<p>娃娃菜富含钙、磷、铁等,白菜中的微量元素含量最高,清甜可口,低脂吃不胖!</p> <p>食材:1 颗,粉丝1把,多一点蒜,少许葱,蚝油1 勺,生抽2勺,半勺盐,半勺糖,吃辣的亲们可以准备点小米椒。</p><p>做法:</p><p>1.粉丝用开水泡几分钟,娃娃菜洗净切成4瓣,开水锅中放半勺盐,放入娃娃菜煮4分钟;</p> <p>2.锅中热油,葱蒜炒香,放2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐,半勺糖,2勺水;</p> <p>3.焯水的娃娃菜放在盘底摆好,铺上泡好的粉丝,淋上刚炒好的蒜蓉酱汁,锅中水烧开,上锅蒸5分钟,出国撒上小米椒。</p> <p>粉丝娃娃菜,土豆炖牛肉,蒜蓉黄瓜,开饭啦~</p>