【季博文】科学寒假作业

芬(土特产)

<p>首先,我在菜市场购买了西红柿、西兰花、鸡翅。</p> <p>购买途中</p> <p>购买完毕</p> <p>分别将西兰花、西红柿、鸡翅洗好。</p> <p>将西兰花、西红柿切片切块。</p> <p>在鸡翅上切两到三刀,使其更加入味。</p> <p>锅中倒入清水烧开放入鸡翅,焯水一到两分钟,去掉鸡翅中的血水。</p> <p>捞出沥干水分,备用。</p> <p>锅中到油,加入鸡翅煎至两面金黄,加少许盐,滴入几滴黄酒。</p> <p>倒入可乐,没过鸡翅,焖煮收汁。</p> <p>完成装盘</p> <p>锅中倒油烧热,将鸡蛋打散倒入锅中。</p> <p>将西红柿放入锅中翻炒。</p> <p>调中小火慢炒,加少许盐少许生抽慢慢翻炒出汁。</p> <p>撒葱花,出锅装盘。</p> <p>锅中放油加热,将蒜末炒香,倒入西兰花翻炒,入盐,加适量开水煮熟,出锅前再放少许鸡精。</p> <p>装盘</p> <p>在妈妈的指导下,三道美食完美收官! 也让我深深体会到做一顿饭菜是多么的不容易,以后我会学着做更多美食!</p>

鸡翅

锅中

西兰花

倒入

西红柿

装盘

少许

翻炒

出锅

美食