<p>时光荏苒，岁月如梭，大家在漫长的居家抗疫中渡过了一个个节日，练就了一身厨艺，个个都成了大厨。恰逢庚子鼠年女神节，大家觉得我这题目可还扣题？</p> <p>这是今天的晚餐：胡萝卜竹笋玉米猪骨汤，素炒绿豆芽，二米山药豆浆，韭菜鸡蛋木耳水煎包，不丰盛，但荤素搭配，有滋有味，营养均衡，下面让我介绍一下今晚的主菜和主食。</p> <p>主菜配料：猪骨一斤，胡萝卜一根，玉米两个，竹笋若干，木耳若干，葱、姜、八角适量。</p> <p>猪骨清洗干净，先煮熟备用。</p> <p>胡萝卜、玉米洗净后切成滚刀块。</p> <p>竹笋竖着切片。</p> <p>木耳洗净泡发后撕成小朵。</p> <p>所有食材下锅，高压锅冒气后再煮15分钟，一锅香喷喷的美食出锅！</p> <p>主食配料：面粉，韭菜，鸡蛋，木耳，虾皮，食用油。面粉活成面团放一边醒发。韭菜切末，木耳泡发后切成细末，打入两个鸡蛋搅拌均匀。</p> <p>面团分成剂子，擀成薄饼，包馅。</p> <p>电饭锅烧干后放一点植物油。</p> <p>包子入锅后先放在中心，然后再推到边上，依次摆放。</p> <p>待包子底边变黄后倒入适量水，火候调制高档，盖上锅盖，锅中水将近时再倒入鸡蛋液，等锅干时关火，美食出锅。</p> <p>民以食为天，预祝群里各位帅锅、女神节日快乐！</p>