厨娘的女神节

飞扬

<p>  2020是特殊的一年,从一月的春节、二月的元宵、不觉到了三月的三八节。三八节现在也被成为女神节。我想为什么要把女人叫做女神呢?里面有炒作的成分,但更多的是不是对女人的肯定呢?女人,特别是做了妈妈的女人,应该都是神一样的存在吧。在外工作能顶半边天,在家能顶大半边天,既要上得厅堂,还得下得厨房。就连自己的节日,也要秀秀做饭的功力。</p><p> 我细细琢磨,自己没有拿手的菜,不过有拿手的三个“菜系”,分别是家常菜系、油炸菜系和网红菜系😀</p> <p>  家常菜系包括水饺、包子、菜饼、面条、火烧等。</p> <p>对了,立春还吃了春饼</p> <p>  第二个菜系是油炸菜系。这是我第一次做,一口气实验了好几样。</p> <p>薯条</p> <p>萝卜丸子</p> <p>蘑菇</p> <p>刀鱼</p> <p>  油炸食品对健康不利,但是味道不错,所以今年要入手个空气炸锅,吃不用油炸的食品😊</p> <p>  第三个就是网红菜系啦,这个菜系是孩子看到别人做的视频,发给我让我学做,都是浅尝辄止,没有做过第二次。</p> <p>方便面饼</p> <p>奶茶</p> <p>酸奶面包</p> <p>不幸的是蒸破了一个碗🤨</p> <p>换碗再蒸,可惜功力不足,成品是个死面疙瘩😂</p> <p>  最后还有一样:意大利面,跟孩子同学的妈妈学的,做过无数次,但只有孩子爱吃,我们吃不下。她假期里有时间有心情,主动帮忙做肉酱。</p> <p>  会的菜品已经做了几轮了,也没有新花样了,孩子也吃腻了,再不开学估计我这个厨娘就该混不下去了😅</p>