慈溪市园丁幼儿园“停课不停学”，我们在家这样学—大班篇

变味

幼儿

鸡蛋

家长

奇奇

孩子

小王子

玩法

游戏

厨房

可以

第五期《快乐厨房》

（3月9日—3月13日）

亲爱的宝贝们：
        在这些“宅”家的日子里，宝贝们和爸爸妈妈玩了很多游戏吧？本周给大家推出了“快乐厨房”系列游戏，厨房里的各种瓶罐、调料、锅铲、蔬菜等，正等着我们去一探究竟呢！让我们一起变身厨房达人，发挥奇思妙想，体验创意探索之旅吧！

活动一：厨房里的宝贝

玩法：     

      去自己家的厨房看一看找一找电器，了解其功能和用途。这些东西哪些小朋友可以用，哪些要和爸爸妈妈一起用，哪些不能碰？再借助图片进一步让孩子了解更多的厨房电器和工具。在爸爸妈妈的帮助下进行实际操作，如制作三明治、手抓香蕉酥、海苔饭团等，并能协助大人进行厨房整理。学一学厨房安全使用儿歌。

制作三明治

制作香蕉酥

附儿歌：
厨房里面宝贝多，各种刀具不乱摸。
油盐酱醋高处放，爬高去拿会砸伤。
电饭煲和燃气灶，着起火来不得了。
安全用电要记牢，厨具用完要放好。
建议：
1.请家人带领幼儿观察厨房电器和常用工具的使用，感受器具给我们生活带来的快捷和方便。
2.让幼儿认识电器上的电源插头和电线，了解它们的用途及危险。
3.安全使用电器。提醒幼儿不能独自使用电器，在成人帮助下才能接通电源。

活动二：好吃的蔬菜

玩法：

1.家长和孩子进行猜谜语游戏，家长说谜面，孩子猜测。如:又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)，架上爬身结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃米鲜又脆，炒熟做菜味道佳。(黄瓜)

2.请幼儿观察蔬菜，并说一说这些蔬菜都是吃哪个部位的。

3.游戏:分类

准备3个篮子，在篮子外做上“根类“、”茎叶类”、“果实类”标记，让幼儿分类摆放。

4.观看绘本视频，了解蔬菜的营养价值，养成良好的饮食习惯。

建议：

1.有条件的家庭可以为孩子提供多种蔬菜，丰富认知。

2.游戏中“买”“卖”角色可以互换。

3.家长和孩子一起做一些美味的蔬菜佳肴，如蔬菜沙拉。

绘本《我绝对绝对不吃番茄》

活动三：糖和盐不见了

玩法：

1. 猜测记录：把豆子、砂石、盐、糖四种物体分别放入有水的杯子里以后哪些物体能溶解。
2. 想一想，试一试：有什么办法可以让盐（糖）溶解的更加快一些？
例如：利用两个透明杯子，放入一样多的盐（糖），一样多的（水）。一个进行搅拌，一个不搅拌。比较哪个杯子里的溶解快？想一想还有什么办法可以让盐（糖）溶解更快一些。
3. 用学到的快速溶解的方法尝试为爸爸妈妈泡杯饮料。
建议：
1. 活动后可以给孩子讲一讲《小毛驴过河》的故事，帮助孩子进一步了解溶解现象。
2. 结合日常经验，生活中哪些地方也有溶解的现象。
3. 根据孩子的能力尝试让孩子们制作美味的饮料跟大家一起分享。

溶解实验

记录表1

记录表2

活动四：盛开的草莓花

玩法：
1. 家长和孩子一起制作盛开的草莓花，家长负责切黄瓜的造型。（家长切厚度适当的黄瓜片，并把黄瓜片切成头部切成三等分，制作出叶子造型。）
2. 孩子把一个草莓竖切成四片，切好后进行摆盘。
3. 摆盘的造型按照孩子自己的想法，引导摆出造型不同的花。
指导：
学习尝试不同切法前，家长可以先操作示范，提醒幼儿切得方法和注意安全。
建议：
1.事先提醒使用小刀要小心，注意安全。（没有塑料刀可以用牛排刀代替）
2.鼓励幼儿动手操作，家长适当指导，及时给予孩子肯定。
3.鼓励幼儿向家人介绍自己制作的作品。
4.鼓励孩子发挥想象，自己设计、制作更多造型。

盛开的草莓花

活动五：花生小小兵

玩法：

       介绍筷子的来源、用途以及使用筷子的好处。幼儿尝试用不同材质的筷子夹花生米，说一说哪一种筷子最难夹。最后，家长与孩子进行比赛，可以尝试进行左右手更替夹花生米，看谁夹得快，谁就是最棒的花生小小兵。
建议：
1.幼儿在游戏前，家长可以和孩子一起剥花生，增加游戏乐趣。如果没有花生，可以用糖果和其他干果代替。
2.幼儿游戏时可将花生米调整成豌豆等其他圆形食物，提高游戏挑战性。可以激发大班孩子的游戏兴趣哦！

来一场夹花生比赛

活动六：炒青菜

玩法：       游戏时，“洗青菜”动作，家长和幼儿一起同步双手握拳，做出洗得状态，用力搓三下；“切青菜”动作，家长的手变成刀在幼儿的手上切三下；“炒青菜”动作，家长和幼儿一起同步双手平摊，变炒的动作，用力炒三下；“捏饺子”动作，孩子双手握拳变成一个饺子，家长的手做捏的动作。“包馄饨”动作，家长与幼儿同步双手拍掌。最后双手伸出手心朝上，做吃饭的状。其中适当提问：视频里面的小朋友炒什么菜？她做了什么好看的动作？我们一起来学一学。引导幼儿仿编儿歌，妈妈或者爸爸提问：“我们除了炒青菜还可以炒什么菜呢？引导幼儿认识多种蔬菜；比如炒萝卜、炒菠菜、炒青椒等等；再引导幼儿认识各种点心；比如搓汤圆、做包子

原版儿歌：

洗青菜、洗青菜，洗洗洗；切青菜、切青菜，切切切；

炒青菜、炒青菜，炒炒炒；捏饺子、捏饺子，捏捏捏；

包馄饨、包馄饨，包包包，青菜烧好了，我们开饭啦！

新编儿歌举例：

洗菠菜、洗菠菜，洗洗洗；切菠菜、切菠菜，切切切；

炒菠菜、炒菠菜，炒炒炒；搓汤圆、搓汤圆，搓搓搓；

做包子、做包子，做做做，菠菜烧好了，我们开饭啦！

建议：

1. 游戏前，引导幼儿认识一些蔬菜、点心、交通工具，使得幼儿在创编部分更得心应手。

2. 给孩子创设一个相对安静的环境，有助于培养专注力，能够在较短的时间内学会儿歌。

3. 游戏过程中，创编部分引导幼儿自由组合，尽可能多创编几个。

4. 该游戏需要两两配合，根据实际需要可以互换角色。　

炒青菜

活动七：生鸡蛋与熟鸡蛋

玩法：

1.家长引导幼儿大胆讲述生、熟鸡蛋的区别。（生蛋会流动，是液体，蛋清是透明的；熟蛋不会流动，是固定的，蛋白是白色的。）
2.家长出示生、熟鸡蛋各一个，鼓励幼儿大胆猜测，哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋，并在鸡蛋上做好标记。
3.家长引导幼儿用多种途径（晃动、转动、放在水中等任选方法）区分两种蛋的区别。
①看外表。生鸡蛋的外表比较粗糙，可以看到一粒一粒的突起小颗粒，熟鸡蛋的外表比较光滑，摸起来手感比生鸡蛋要滑。
②摇晃法。用两只手指夹住鸡蛋，放在耳边轻轻的晃动，生鸡蛋的话你可以感觉到鸡蛋里面液体的晃动感，而熟鸡蛋则是很厚重的感觉。
③灯光照射法。将鸡蛋放到灯光下照射，看到鸡蛋里面是澄清带透明的是生鸡蛋，否则为熟鸡蛋。
④闻气味。如果是刚刚煮熟的鸡蛋，它可以闻到比较浓的熟鸡蛋香味。而生鸡蛋则有轻微的石灰味道。
⑤旋转法：把鸡蛋放在桌上，用手把鸡蛋迅速旋转。离手后观察它的转到情形：如果鸡蛋转得很顺利，则为熟鸡蛋；反之，如果转到不顺畅的，则为生鸡蛋。
⑥按停法：将鸡蛋放在水平光滑的桌子上，将鸡蛋旋转起来后，用一根手指突然定住鸡蛋一两秒后放开，看鸡蛋是否继续旋转，继续的是生的，反之是熟的。
⑦沉浮法。生鸡蛋比重小，若放在水中，会处于悬浮状态，熟鸡蛋会沉底。
4.根据现场演示，将生、熟鸡蛋磕破，验证幼儿猜测结果。
5.一起小结生、熟鸡蛋的区别。

看外表

闻气味

摇晃法

建议：
1.家长要尽可能地引导幼儿发现多途径验证方法，当幼儿想不到方法时，家长适当地提醒：摸一摸鸡蛋的表面、闻一闻鸡蛋的气味、晃一晃鸡蛋等。
2.引导幼儿可以在实验的过程中用绘画形式做记录。
3.幼儿可以在“熟鸡蛋沉到水里了”这一现象上继续延伸，用多种方法尝试让熟鸡蛋浮起来。

按停法

活动八：奇妙的身体冒险

玩法：

       家长可先出示人体消化构造图，和孩子一起来认识消化器官：口腔、食管、胃、小肠、大肠。然后观看视频《奇妙的身体冒险》，了解各器官的功能。比如：
1. 小王子的肚子为什么会疼呀？
2. 牙齿先生遇到什么困难了？
3. 胃小姐负责做什么事情呢？
4.小肠哥哥问设么会难受呢？
5.大肠有什么作用呢？剩下的变成了什么？
6.小结：大肠里的残渣都是些脏的东西，我们要定时大便，大便后要洗手。
建议：
家长提醒幼儿注意少吃冷、硬的东西，少吃零食，也不能饿坏了胃，养成自我保护的好处。

附故事：

奇妙的身体冒险

     “啊呜—啊呜！啊——真是太好吃了，吃得好饱呀！哎哟——”熊猫奇奇过来问：“小王子你怎么了？”小王子捂着肚子说：“我的肚子，我的肚子好疼呀！”“别担心，我们帮你看看。”“啊——”奇奇说：“牙齿先生你们好！你们怎么累得满头大汗呀？”牙齿先生说：“小王子吃得太快，我们忙不过来，食物都来不及咬碎。”奇奇说：“别担心，我来帮助你们，可是你们是怎么工作的呢？”“我叫切牙，负责切碎食物。”“我是尖牙，要把食物撕裂。”“我是磨牙，可以把食物磨碎。”奇奇说：“好的，我们一起合作，把食物咬碎。”“食物掉到这里了，快点击切碎它们。”“嘿——啦——”“谢谢你们，食物都咬碎了。”奇奇说：“吃饭的时候要一口一口慢慢吃。”让我们一起大声说：“一口一口慢慢吃！”
“啊——”奇奇着急地问：“胃小姐你怎么了？”“我负责消化食物和消灭细菌，可小王子吃得又多又快，快把我胀坏了。”“啊，别着急，我来帮你。”“我是胃液，一起来消化食物和消灭细菌吧！”“活动胃液，发射子弹吧！”“现在变得好舒服呀，谢谢你们！”奇奇说：“不要暴饮暴食，要少吃多餐哦！”让我们一起大声说：“少吃多餐！”
“小肠哥哥你看起来好难受呀，怎么了？”“好累呀！小王子吃得太多太快，我都来不及消化和吸收了。”奇奇说：“别着急，我来帮你的忙。”“胆汁炮塔——胰液炮塔——胆汁炮塔——胰液炮塔——小肠液炮塔——胰液炮塔，物质越来越多了，快把它们全部消灭吧！”“小肠液炮塔——胆汁炮塔——”“谢谢你们帮助小王子更好地吸收营养！”奇奇说：“我们要多吃有营养的食物哦！”让我们一起大声说：“多吃蔬菜不挑食！”
    “最后到大肠看看吧！小王子的大肠里堆积了好多便便呀，好臭呀！赶紧帮小王子吧大便清除！”“哇哦——”

活动九：厨房里的声音

玩法：

1.倾听歌曲，熟悉旋律。愿意用自己喜欢的炊具进行打击乐活动。
2.亲子共同合作有节奏地敲打碗盆，边唱歌边自由演绎，感受生活中的音乐。
建议：
1.建议亲子可以多次倾听歌曲，帮助幼儿充分熟悉音乐的旋律。
2.可以用谈话的方式引导幼儿说一说厨房中还有那些物品可以发出美妙的声音。
3.鼓励幼儿在熟悉音乐旋律的基础上，大胆尝试用多种炊具进行打击乐表演，体会生活中的音乐。