小班亲子面艺教案 花样馒头

王燕

<p>活动目标:1.体验亲子合作做动物馒头的乐趣。</p><p>2.能运用 团 、搓、 捏 、剪的技能制作动物馒头。</p><p>准备:自发面粉 、白糖、红豆、剪刀、水(菠菜汁 火龙果汁 胡萝卜等)</p><p>过程:</p> <p>小朋友们:这些花好看吗?小动物可爱吗?你们知道它们是用什么做出来的吗?(对面粉)我们一起来学习制作吧。</p> <p>这些花样馒头是食品,用来吃的,所以在制作的过程中我们应该讲卫生,制作的时候要把小手洗干净 干净 再干净。</p> <p>开始了哦😊 </p><p>加糖</p> <p>加面</p> <p>加水(这里可以根据自己的喜好加果汁和蔬菜汁)</p> <p>加水将面搅拌成絮状</p> <p>(这里家长可以分点面给孩子教孩子揉面)</p> <p>反复揉 搓 捏 到面团光滑不黏手(面团不宜太软,不然后面做花样时不容易成型。)</p> <p>用保鲜膜将面团盖起来醒发半小时</p> <p>现在是大显身手的时候了,宝宝们来和爸爸妈妈一起制作喜欢的面食造型吧,(小刺猬 小兔 小老鼠 小蝴蝶 恐龙 棒棒糖 小花 甜甜圈……)</p> <p>  醒好的面取出放在菜板上加点干面粉揉面排气,掐成小面团待用。</p> <p>  先来做个刺猬吧,面团搓一头圆一头尖,剪刀在尖的一头剪一刀,这就是刺猬的嘴巴了。</p> <p>  在它的背上从前到后剪很多刀,剪完后用红豆、黑米等压在头上做眼睛。</p> <p>就这样😊</p> <p>这是兔子,头上剪出两只耳朵</p> <p>这只白兔是先在头上剪一大刀,然后从中间剪开变成两只耳朵的。</p> <p>可以用手捏捏变成你喜欢的样子</p> <p>这只小猪猪也是百变不离其中,抓住它的特点,大耳朵,圆鼻孔。</p> <p>可爱吧?</p> <p>漂亮吧?</p> <p>还可以做成你喜欢的蔬菜水果的样子。</p> <p>小花</p> <p>数字宝宝</p> <p>小乌龟</p> <p>想做什么就做什么😊</p> <p>最后上蒸锅,水开后蒸15分钟,关火两分钟后开盖起锅(完美)</p> <p>这个活动会让孩子们感受玩中学的乐趣,孩子不仅锻炼动手能力,也会体验劳动的辛苦与快乐。</p>

面团

制作

馒头

刺猬

花样

面粉

揉面

干净

孩子

一头